Familienzentrum „Die Arche“
Veg-etari-an
Vegane Vollwerternährung: am Donnerstag, 28. Januar
Höhr-Grenzhausen. Immer mehr Menschen meiden nicht nur Fleisch, Wurst und Fisch, sondern streichen alle tierischen Lebensmittel aus ihrem Speiseplan. Richtig praktiziert stellt die vegane Ernährung eine gesundheitsförderliche Ernährungsweise dar. Worauf muss man achten, wenn man sich rein pflanzlich ernährt? Was bedeutet das für die Küchenpraxis? Welche pflanzlichen Alternativen gibt es zu Fleisch, Wurst, Milchprodukten, Eiern und Honig?
An diesem Abend erfahren Interessierte, wie sie sich nach Vollwert-Grundsätzen gesund vegan ernähren: Motive und Grundlagen einer rein pflanzlichen Ernährung, kritische Nährstoffe, gewusst wie - gut versorgt mit pflanzlichen Lebensmitteln, vegane Gerichte genießen.
Referentin ist Diplom Oecotrophologin (FH) Kerstin Awan. Die Veranstaltung findet statt am Donnerstag, 28. Januar von 19.30 bis 21 Uhr im Ev. Gemeindehaus - Teplitz-Schönauer-Straße 2. Um eine Spende wird gebeten. Anmeldung wird erbeten im Familienzentrum unter Tel. (0 26 24) 9 41 66 85 oder familienzentrum.kgm.hoehr-grenzhausen@ekhn-net.de.
Guten Tag,
ich habe ebenfalls durch den Newsletter von Dr.med.Henrich von Ihrem Projekt erfahren und freue mich, dass ein Vortrag dieser Art in meiner Nähe stattfindet. Ich bin schon sehr gespannt auf den Donnerstag und wünsche dem Vorhaben viele Teilnehmer und viel Erfolg
Von dieser grossartigen Initiative habe ich durch Dr.med.E.W.Henrich erfahren! Meine Erfahrungen in über 30 Jahren vegetarischer und nunmehr über 3 Jahren veganger Ernährung sind durchweg positiv: (abgesehen von der ethischen, mir wichtigsten Seite) ich werde demnächst 81, trage Größe 36 bis 38, nehme keinerlei Tabletten, weil ich keine benötige. Übrigens leben auch meine Hunde vegan und sie sind gesund und munter.
Ich wünsche Ihnen bei Ihrem Projekt viel Erfolg!