Andernach. Seit April 2024 nimmt das Kurfürst-Salentin-Gymnasium an der GemüseAckerdemie teil. Inzwischen ist der Schulgarten zu einem festen Bestandteil des Schullebens geworden, und über die Zeit hinweg hat sich dort vieles entwickelt und verändert.

Der erste zentrale Termin in diesem Ackerjahr war der 22.04.2026: An diesem Tag fand die erste Pflanzung statt, die von Ackercoach Mirjam begleitet wurde. Gemeinsam mit den Schülerinnen und Schülern der AG Schulgarten wurden die Beete mit unterschiedlichen Kräutern und Gemüsesorten wie Kartoffeln, Mangold oder Kopfsalat bepflanzt.

Am 10.06.26 wurde gemeinsam geerntet und die zweite große Pflanzung, auf die sich die Schülerinnen und Schüler gemeinsam mit Frau Junglas und Frau Thora im Rahmen der AG vorbereitet hatten, wurde durchgeführt. In den Beeten säten die Teilnehmenden beispielsweise Mais und setzten Tomaten- sowie Gurkenpflanzen.

Die GemüseAckerdemie ist ein innovatives Bildungsprogramm, das den Schülerinnen und Schülern grundlegende Kenntnisse im Gärtnern vermittelt und sie für nachhaltige Ernährung sowie Landwirtschaft sensibilisiert. Zentrale Inhalte sind dabei die Pflanzenkunde, die Bedeutung von Biodiversität und ein verantwortungsvoller Umgang mit natürlichen Ressourcen.

Durch die praktische Arbeit im Schulgarten entwickeln die Lernenden nicht nur gärtnerische Fähigkeiten, sondern stärken auch ihre Teamfähigkeit und ihr Verantwortungsbewusstsein. Gleichzeitig entsteht ein besseres Verständnis für die Herkunft von Lebensmitteln und die Bedeutung gesunder Ernährung.

Bericht und Foto: Sara Junglas