Bad Breisig. 40 Jahre Kulinarische Woche in Bad Breisig - „das ist ein Pfund mit dem sich wuchern lässt und das tun wir jedes Jahr aufs Neue.“ Die alte Redensart „Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen“ nehmen sich die Wirte zu Herzen und lassen sich immer wieder etwas Besonderes für ihre Gäste einfallen.

Eröffnungsveranstaltung am 10. Juli

Zur Einstimmung auf die Kulinarische Woche entführt der Schlemmerabend am 10. Juli seine Gäste in die Welt des skandinavischen „Midsommar“. An einem hoffentlich lauen Sommerabend im Außenbereich der Römer-Thermen wird der designierte Ritter der „Culinarischen Tafelrunde“, Emil Morsch - Gründer der Stefan-Morsch-Stiftung - in Amt und Würden eingeführt. Eine Abba-Show sowie ein opulentes skandinavisches Büffet mit Graved Lax, geräuchertem Heilbutt, Garnelen, Heringsspezialitäten, Schwedische Brotrolle, Köttbullar, Pytt i Panna, Elchrücken, Steinbeißerfilet, Mandeltorte, Rote Beeregrütze, Finnischer Erdbeerschnee und vielem mehr sind selbstverständlich und lassen die Geschmacksknospen explodieren. Im dem All-inclusive-Paket sind auch die begleitenden Weine, Bier und Mineralwasser enthalten. Die Karten für den Schlemmerabend sind bei der Tourist-Information, Tel. (0 26 33) 45 63 0, erhältlich!

Köstlichkeiten aus Südafrika, Skandinavien, Asien...

Die Mitglieder der „Culinarischen Tafelrunde zu Bad Breisig“ laden vom 19. bis 28. Juli nach Bad Breisig in ihre Betriebe ein. In den zehn Tagen starten die Teilnehmer zu einer kulinarischen Weltreise und das alles in der Quellenstadt am Rhein. Die Gäste können sich wieder auf eine etwas andere Speisekarte freuen. In zehn Gastronomiebetrieben werden in diesem Jahr zur 40. Kulinarischen Woche Köstlichkeiten aus Südafrika, dem Balkan, der spanisch/französischen Mittelmeerküste, Skandinavien, Kanada, Österreich, Karibik, Tunesien, Asien und aus Bayern an die Gäste gebracht.

Teilnehmer der 40. Kulinarischen Woche Bad Breisig

Restaurant „Alter Zollhof“, Balkanküche, Rheinufer 4, Tel. (0 26 33) 47 49 51.

Restaurant „Pomm und Pasta“, Kanada, Zehnerstraße 2, Tel. (0 26 33) 45 70 0.

Historisches Weinhaus „Templerhof“, Spanisch/Französische Mittelmeerküste, Koblenzer Straße 45, Tel. (0 26 33) 94 35.

Restaurant „Am Kamin“, Skandinavien, Zehnerstraße 10, Tel. (0 26 33) 96 72 2.

Hotel-Restaurant „Zur Mühle“, Herzhaftes und Süßes aus Österreich, Koblenzer Straße 15, Tel. (0 26 33) 20 06 0.

Hotel-Restaurant „Anker“, Karibik, Rheinufer 12-13, Tel. (0 26 33) 93 29.

Restaurant „La Madonnina“, Tunesien schmecken und entdecken, Rheinufer 6, Tel. (0 26 33) 75 24.

Wirtshaus „Zum Weißen Ross“, Bayern mit Leib und Seele, Zehnerstraße 19, Tel. (0 26 33) 91 35.

Hotel-Restaurant Rhein-Residenz, Europa trifft Asien, Rheinufer 1, Tel. (0 26 33) 47 35 26.

„Schweizer Stuben“ im Rheinhotel, Vier Jahreszeiten, Südafrika, Rheinstraße 11, Tel. (0 26 33) 60 70.

Es empfiehlt sich, eine Tischreservierung zur 40. Kulinarischen Woche vorzunehmen.

Sommernachtsfest am 27. Juli

Verzaubert von der Kulinarischen Woche wird mit bunten Farben und Formen beim Feuerwerk zum Sommernachtsfest Abschied genommen. Am Samstag, 27. Juli, verwandelt sich der Himmel am Breisiger Rheinufer wieder in ein Sternen- und Funkenmeer.

Die Interessengemeinschaft „Die Rheinpromenade“, ein Zusammenschluss der Gastronomiebetreiber am Rheinufer hat sich in diesem Jahr ein neues Konzept zum Sommernachtsfest ausgedacht. Die Gasthäuser an der Promenade werden erstmalig in diesem Jahr durch eine farbenfrohe Lichtoptik in Szene gesetzt werden und für die musikalische Untermalung entlang der Rheinpromenade wird ein DJ sorgen. Musikwünsche werden gerne entgegen genommen und wenn möglich erfüllt. Die Krönung des Abends beginnt ca. um 22.30 Uhr, dann wird das prächtige Feuerwerk mit zahlreichen Effekten über dem Rhein in den Himmel geschossen, damit setzt die Quellenstadt einen weiteren Akzent im Rahmen der 40. Kulinarischen Woche in Bad Breisig. Und getreu den Worten „Tu deinem Leib etwas Gutes, damit deine Seele Lust hat, darin zu wohnen“ von Teresa von Ávila laden die Veranstalter zum Besuch der 40. Kulinarischen Woche nach Bad Breisig ein und wünschen einen „Guten Appetit“. Weitere Informationen gibt es bei der Tourist-Information Bad Breisig, Koblenzer Straße 39, 53498 Bad Breisig, Tel. (0 26 33) 45 63 0 und unter www.kulinarische-woche.de