Bendorf. Mit dem historischen Industriegelände der „Sayner Hütte“ in Bendorf-Sayn hatten sich die Veranstalter eine ganz besondere Location für die KULINARIA 2018 ausgesucht, einer Genuss-Messe für Essen und Trinken. Organisiert wurde die Ausstellung von der auf die Ausrichtung von Gewerbeschauen, Messen und Events spezialisierten Firma Moog & Freisberg aus Deesen im Westerwald. In der Krupp’schen Halle, der Gießhalle und auf dem Freigelände des Denkmalareals stellten sich ein Wochenende lang über 40 Unternehmen dem zahlreichen Publikum vor und zeigten, dass auch unsere Region viel Spannendes bereithält. Die Aussteller präsentierten auf meist kleinen Ständen ihre individuellen und schmackhaften Produkte, dabei standen hochwertige Erzeugnisse im Vordergrund: Fleisch, Fisch, Geflügel, Wild, Käse, Obst, Gemüse, Salate, Kräuter, Gewürze, Bier, Wein, Limonaden, Säfte, Spirituosen, Cocktails, Kuchen, Gebäck, Pralinen, Süßigkeiten und Eis.

Erweitert wurde das Angebot durch Küchengeräte, Kochbücher, Tischkultur und Tischdekoration, spezielle Cateringangebote und Partyhilfen vervollständigten die Palette. Eine Kaffee- und eine Snack-Lounge boten genug Raum, um auch mal auszuruhen. Darüber hinaus hatten die Organisatoren ein attraktives Rahmenprogramm auf die Beine gestellt mit Show-Cooking-Events und Mitmach-Aktionen zu angesagten Food-Trends. Verantwortlich für das Rahmen-Programm zeichneten sich mit der Dozentin Katja Spitzner die Studenten der Julius-Wegeler-Schule aus Koblenz, einer Fachschule für Hotelbetriebswirtschaft und Hotelmanagement. Auf dem Freigelände im Partyzelt gab es ein Kinder-Programm, hier konnten die kleinen Gäste unter anderem kreative Smoothies und Brote aktiv zubereiten, basteln und malen sowie ein individuelles Outfit beim Kinderschminken erhalten.

Vorträge zu aktuellen Themen rund um die Ernährung sowie Food & Beverage ergänzten diese einzigartige Genuss-Messe und machten vor allem Geschmack auf gute Regionalküche.

Ein besonderes Highlight erlebten die Besucher am Samstagnachmittag, als die Schirmherrin der KULINARIA, die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft Julia Klöckner die Exposition besuchte. Julia Klöckner appellierte in einer kleinen Ansprache an das Publikum, sich bewusster zu ernähren und mehr auf regionale Produkte zu achten. „Lebensmittel zu entdecken und zu genießen, das heißt auch, sie zu wertschätzen. Und wer Lebensmittel wertschätzt, achtet mehr auf Qualität, kauft bewusster ein und wirft weniger weg“, so die Ministerin am Schluss ihrer Rede.

Auf ihrem ausgiebigen Rundgang über das Messegelände wurde die sympathische Ministerin von ihrem Lebensgefährten Ralph Grieser und ihrer Nichte begleitet. Daneben leisteten ihr der Bundestagsabgeordnete Josef Oster, der Landtagsabgeordnete Josef Dötsch, der Erste Beigeordnete der Stadt Bendorf Bernhard Wiemer sowie einige lokale Politiker Gesellschaft.

Die Messe erlebte an beiden Tagen ein hohes Besucheraufkommen und so konnten am Ende Aussteller und Veranstalter durchaus positiv auf das Event zurückblicken. Alle von Blick aktuell befragten Besucher waren von den Angeboten auf der Genuss-Messe begeistert und wünschten sich, dass diese Festivität künftig einen festen Platz in dem Veranstaltungskalender der Sayer Hütte einnimmt.