Koblenz. Die Erde ist aus dem All betrachtet der blaue Blaue Planet. Ein Wasserplanet. Mehr Wasser als Erde bedeckt ihn. Der Mensch besteht ebenfalls aus dem Element Wasser - im Alter zu 70%, in jungen Jahren zu 80%. Das Wasser befindet sich hauptsächlich im intrazellulären Raum. Zellen brauchen täglich frisches Wasser, damit wir funktionieren. Wasser ist sozusagen das Grundelement für jegliches Leben. Der Mensch braucht in erster Linie neben Sauerstoff Wasser, um zu überleben. Wasser dient dem menschlichen Körper als Nährstofftransporter und Ausleitung für eigene Stoffwechselschlacken und Toxine. Wasser in der Naturheilkunde wie in der Technologie ist ein wichtiger Informationsträger. Heutzutage wird Wasser immer mehr ein wichtiger Wirtschaftsträger, das verraten seit geraumer Zeit die Zahlen steigender Wasseraktien der Unternehmen, die sich international auf Quellenkauf spezialisiert haben. Keine Ökologie und Ökonomie ohne Wasser. Deutschland gehört zu den quellenreichsten Ländern dieser Erde. Ist unser Wasserreservoir wirklich sicher? Bachpatenschaften sind ein neuer Trend, die Umfeldstruktur nachhaltig zu schützen. Bachpaten sind Ehrenamtler. Doch wie wird man Bachpate und wie sehen seine Aufgaben aus? Wassersommeliere gehen anderes an das Wasser heran, hier geht es um den guten Geschmack, welches Wasser zu welchem Wein, zu welchem Essen, zu welchem Charakter? Familiengeführte Unternehmen in Deutschland, die sich auf Quellwasser spezialisiert haben, sind darum bemüht die Bodenumgebung sauber zu halten, stehen unter gesetzlichem Auflagendruck. Öffentlichen Thermen sehen Wasser als Wellnessgeschenk, das uns zur Erholung und zur Gesundheit dient. Das alles sind Themen am kommenden Samstagsabend. Eintritt frei. Zu diesem spannenden Diskurs hat Petra Lötschert, Gründerin und Moderatorin des Kultursalon Koblenz am 12. Dezember ins Kurfürstliche Schloß Wasserexperten der Region eingeladen: Winfried Sander - Vater der Bachpaten in Reheinlandpfalz und mehrfach ausgezeichnet. Andrea Meurer-Wiedmayer - die Leiterin der Emser Therme, Soledad Sichert - die Wasser- und Weinsommeliere aus Bonn sowie Dr. Judith Schilling aus dem Haus Brohler Mineral- und Heilbrunnen.