Erntemarkt des Mosel-Weinbergpfirsichs in Cochem
Raue Schale, überraschender Kern und Genuss pur
Cochem. Inmitten von mineralischem Schiefer, der die Wärme der Sonnenstrahlen am Tag speichert und in der Nacht an Pflanzen weitergibt, reift in diesen Tagen neben den vielen Weinreben eine einzigartige Südfrucht heran: der Mosel-Weinbergpfirsich. Unter seiner rauen, mit zartem Flaum bedeckten Schale wartet innen ein burgunderrotes und vollaromatisches Fruchtfleisch.
Trotz des langen und intensiven Sommers konnten die Früchte sich wunderbar entfalten. Die Anbieter dieser kleinen Frucht erwarten in diesem Jahr eine erfolgsversprechende Ernte.
Der Erntemarkt öffnet am Samstag und Sonntag, 15. und 16. September, in der Zeit von 10 bis 17 Uhr in Cochem seine Pforten auf dem Endertplatz, gleich neben der alten Moselbrücke. Die offizielle Eröffnung findet am Samstag um 11 Uhr statt.
Auf dem Erntemarkt in Cochem trifft man die Menschen, die diese alte Frucht auch heute noch hegen, pflegen und zu wunderbaren Genüssen verarbeiten: Fruchtaufstrich, Eis, Marmelade, Mus, Smoothies, Bowle, Brände, Liköre, Essig, Senf und vielem mehr.
Alle Produkte können die Besucher vor Ort kosten und auch kaufen. Dazu erhalten sie viele Informationen zur Pflanzung, der richtigen Pflege und zahlreiche Anregungen zu den vielfältigen Nutzungs- und Verarbeitungsmöglichkeiten. Ideen zum Kochen und Backen mit der Frucht liefert auch die kleine Sammlung der Rezepte von Hobbyköchen aus der Region, die gegen eine Schutzgebühr von 2,50 Euro zu erwerben ist.
Weitere Informationen zum „Erntemarkt des Mosel-Weinbergpfirsichs gibt es bei der Tourist-Information Ferienland Cochem, Endertplatz 1, 56812 Cochem, Tel. (0 26 71) 60 04-0, Fax (0 26 71) 60 04-44, E-Mail info@ferienland-cochem.de.
Pressemitteilung
der Tourist-Information
Ferienland Cochem
