Niddehöde Jonge freuten sich über zahlreiche Gäste
Weihnachtsstimmung und Feuerschein rund um den Backes
Kartoffelsuppe und Flammkuchen aus dem Holzbackofen kamen bestens an
Ahrweiler. Eine Alternative zum Weihnachtsmarkt quasi – mehr oder weniger – mitten im Weihnachtsmarkt: Das und noch viel mehr bietet inzwischen im vierten Jahr der „lange Weihnachtsmarkt am Niddehöde Backes“ der Niddehöde Jonge. Ein Stück entfernt vom pulsierenden Marktplatz, dem Herz des Ahrweiler Weihnachtsmarkts, boten die Niddehöde Jonge auch diesmal wieder ganz viel Advents- und Weihnachtsfeeling, Gemütlichkeit und leckeres Essen. Viele Einheimische, aber auch manche Weihnachtsmarktbesucher aus der Ferne genossen die heimelig-lockere Stimmung rund um den Backes bei Strohballen, Feuerschein und weihnachtlicher Blasmusik der „Niddehöde Backesspatzen“. Begonnen hatte der Tag schon am Morgen mit dem Plätzchenbacken für die „Pänz“, die unter der fachmännischen Anleitung von Bäckermeister Hilmer Heinrichs jede Menge weihnachtliches Gebäck zauberten. Wer das kulinarische Angebot wahrnehmen wollte, durfte nicht lange überlegen: Schon am frühen Abend war die Kartoffelsuppe aus der Gulaschkanone restlos ausverkauft. Von den im Holzbackofen des Backes gebackenen Flammkuchen gingen weit mehr als 200 Exemplare über die Theke. Auch frische Waffeln, Weihnachtsbier und Glühwein erfreuten sich großer Beliebtheit. Apropos Getränke: In „Otts Garage“ war eine ganz in Rot illuminierte „Advents-Bar“ entstanden, die für jeden Durst den passenden Drink bereithielt. „Wer einmal hierher kommt, kommt in der Regel immer wieder – eben weil es klein und gemütlich ist“, brachte es der Vorsitzende des Niddehöde Backesvereins, Heiko Graf, auf den Punkt. Die Erlöse des „langen Weihnachtsmarkts“ kommen der Pflege und dem Erhalt des Niddehöde Backes zugute.
Dank den „Niddehöde Backesspatzen“ gab es weihnachtliche Blasmusikklänge.
Das Backes-Team sorgte für frischen Flammkuchen aus dem Holzbackofen.
