Polch. Im Rahmen unserer langjährigen Partnerschaft besuchten Jugendliche des VfB Polch und der JSG Maifeld Elztal Griesson - de Beukelaer in Polch und blickten hinter die Kulissen der Keksfabrik.

Ein wichtiger Aspekt des Besuchs war die Vorstellung der Ausbildungsberufe, die Griesson - de Beukelaer anbietet. Das Familienunternehmen blickt auf eine 100-jährige Geschichte zurück und legt großen Wert auf die Ausbildung junger Talente in den Berufen Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen- und Anlagenführer, Industriemechaniker, Elektroniker, Industriekaufleute sowie ein Duales Studium im Bereich BWL-Administration. Die Auszubildenden haben die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu lernen und praktische Erfahrungen zu sammeln, die sie auf ihre zukünftigen Karrieren vorbereiten. Ausbildungsleiter Volker Weckbecker und zwei aktuelle Auszubildende standen während der Besichtigung bereit, um Fragen zu den Ausbildungsprogrammen zu beantworten und Einblicke in ihren eigenen Werdegang im Unternehmen zu geben.

Die sich anschließende Betriebsbesichtigung bei Griesson - de Beukelaer bot nicht nur einen faszinierenden Einblick in die Produktion von Griesson Soft Cake und Co, sondern auch eine hervorragende Gelegenheit, mehr über die verschiedenen Ausbildungsberufe im Unternehmen zu erfahren. Während der Besichtigung hatten die Jugendlichen die Möglichkeit, die modernen Produktionsanlagen und den gesamten Herstellungsprozess hautnah zu erleben. Von der Auswahl der Rohstoffe über die Verarbeitung bis hin zur Verpackung der fertigen Produkte wurde jeder Schritt anschaulich und mit viel Herzblut von Ausbildungsleiter Volker Weckbecker erklärt. Die Besucher konnten sehen, wie viel Wert auf Qualität und Hygiene gelegt wird und welche innovativen Technologien zum Einsatz kommen.

Dank und Ausblick

VfB-Geschäftsführer Marcus Reiter bedankte sich anschließend bei Volker Weckbecker für den sehr interessanten und informativen Abend. „Der VfB bildet die Jugendlichen nicht nur sportlich aus, sondern sieht seine Aufgaben auch im gesellschaftlichen Bereich liegen, allen voran bei den Jugendlichen. Mit unserem Partner Griesson - de Beukelaer bietet sich die Gelegenheit, sich über die verschiedenen Ausbildungsberufe zu informieren und vielleicht sogar den ersten Schritt in eine spannende berufliche Zukunft zu wagen. Das durchgehend positive Feedback der Teilnehmer zeigt uns, dass wir unseren Jugendlichen mehr solcher Gelegenheiten geben müssen“