Allgemeine Berichte | 21.10.2013

Gelungene Verkostung der „Oberwinterer Mauerhexe“ im alten Rathaus

Rund 70 Liter des köstlichen Federroten ergab die Weinlese

Reichlich Ausbeute hatte man bei der Weinlese im Hause Willms. -AB-

Oberwinter. Knapp 40 Gäste kamen am Samstag in den Genuss im alten Rathaus zu Oberwinter den süffigen Federroten, die „Oberwinterer Mauerhexe“, zu genießen. Eine Woche zuvor war bei Heinz Willms und Gabriele Fischer-Willms im großen Freundeskreis gelesen worden. Der Weinstock zu den Trauben ist rund 100 Jahre alt und die Trauben selbst haben einen tollen würzigen leicht pfeffrigen Geschmack. Rund 70 Liter des köstlichen Saftes der Muskatellertraube, die an der Mauer zum Hause der Familie Willms wächst, waren bei der Weinlese zusammengekommen. Nach einer Woche der Reifung in 40 Liter Gallonen im Keller von Willms war aus dem Saft einer herrlicher Federroter entstanden. Der Rathausverein Oberwinter um Vorsitzenden Hans Metternich hatte dann am Samstag zur Verkostung der „Oberwinterer Mauerhexe“ eingeladen. Der Einladung die Geheimnisse des guten Tropfens näher zu ergründen, waren 36 Mitglieder und Freunde der Vereinigung Rathaus Oberwinter und Archiv e.V. gefolgt. Keiner hatte sich lumpen lassen, hatte etwas mit gebracht und so war schnell ein leckeres Buffet bereitet, das keine Wünsche offen ließ. Neben dem guten, alten Zwiebelkuchen und Blätterteigpasteten mit verschiedenen Füllungen für den anspruchsvolleren Gaumen war für jeden Geschmack etwas dabei. Hans Metternich nutzte die Gelegenheit nochmals auf die Ausstellung „Gasthäuser in Oberwinter“ einzugehen und vor allem noch einmal den Machern Hans Atzler, Christian Schmiedel und Heinz Wilms zu danken. Wer keine Gelegenheit hatte die Ausstellung zu besuchen, der kann die Präsentation, mit den sorgfältig recherchierten Texten, demnächst in Form einer kleinen Schrift erwerben. Die Planungen laufen darauf hinaus, in Zukunft eine Schriftenreihe daraus zu entwickeln, in der alle weiteren Ausstellungen ihren Platz finden sollen.

Passend zum Anlass war es dem Vorsitzenden ein Anliegen, an Erich Loosen zu erinnern. Das kürzlich verstorbene Mitglied des Vereins hat großen Anteil daran, dass die Oberwinterer Mauerhexe nun jedes Jahr ins Glas kommt. Er war es, der Heinz Wilms in die am Rebstock über das Jahr erforderlichen Schnitte und in die Geheimnisse der Kellertechnik einführte. Ganz nebenbei nutzte er dabei gerne die Gelegenheit, mit der Dame des Hauses Gabriele Fischer-Wilms einen kleinen Plausch zu halten.

Bis spät in den Abend wurde dann noch gefeiert und diskutiert, bis das Buffet geräumt und der letzte Federrote getrunken war. Kurz vor Schluss der Veranstaltung gab Professor Kurt Roessler den nächsten Termin für weinselige Erwartung bekannt: In voraussichtlich 10 Tagen findet die Weinlese am Rolandsbogen statt. Wer Interesse hat daran teilzunehmen, kann den genauen Termin beim Vorstand des Rathausvereins nachfragen.

Reichlich Ausbeute hatte man bei der Weinlese im Hause Willms. Foto: -AB-

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