Weitersburg. Anfang Juni fand in der Küche der Peter-Friedhofen-Grundschule ein Backkurs, organisiert von der Katholischen Frauengemeinschaft Weitersburg, statt. Backbegeisterte Kinder ab acht Jahren trafen sich froh gelaunt und munter um 15 Uhr und wurden von der Hauswirtschaftsleiterin Marlies Rößler bereits freudig erwartet. Auf den Arbeitsplatten waren schon die Zutaten für die jeweiligen Backwerke bereitgestellt und warteten darauf, zu Leckereien verarbeitet zu werden. Doch zunächst einmal nahmen alle Kinder am großen Küchentisch Platz und Marlies erklärte in aller Ruhe und kindgerecht die genaue Zubereitung der Gebäcke. Im Anschluss daran bildeten die Kinder kleine Gruppen und Marlies teilte die einzelnen Rezepte den Kindern nach deren Wünschen zu. Auch wenn hierbei leider nicht jeder Wunsch erfüllt werden konnte, machten sich die Kinder kurze Zeit später überwiegend mit Feuereifer an die Arbeit. Bald darauf lag ein köstlicher Geruch von Frischgebackenem in der Luft und hier und da wurde bereits heimlich genascht.

An dieser Stelle wollen wir Ihnen nicht vorenthalten, was an diesem Tag zubereitet wurde. Verschiedene Cake Pops, Whoopies, Donuts, Cupcakes und kleine Gugelhupf-Käsekuchen - ganz nach dem Thema des Backkurses: „Kinder backen amerikanisch“. Nachdem zuletzt noch alle Bäckereien nach Herzenslust verziert wurden, traf die muntere Gesellschaft sich wieder am großen Tisch.

Dort wurden dann alle Backwerke gleichmäßig auf die anwesenden Kinder verteilt und gemeinsam in geselliger Runde verzehrt.

Durch die Begeisterung und den Eifer der Kinder entstanden in kurzer Zeit so viele Leckereien, dass jeder sich noch reichlich Proviant mit nach Hause nehmen konnte.