Urmitz/Bahnhof. Alles fing an mit einer Apfelspende vom Mülheimer Obstlehrpfad. Nachdem die Kinder vom Kindergarten Urmitz/Bahnhof die Äpfel zunächst in mundgerechten Stücken beim Frühstück verspeisten, entstand ein Gespräch darüber, worin eigentlich Äpfel enthalten sind. Am nächsten Tag ging es dann los. Viele flinke Hände schälten die Äpfel und zerkleinerten sie. Anschließend wurden die Äpfel im Topf mit ein bisschen Zucker zu Apfelmus eingekocht. Ein Teil davon wurde direkt verspeist. Ein anderer zu den selbstgemachten Kribbelchen gereicht. Der Rest wurde in Gläsern eingekocht. So haben die Kinder noch länger etwas vom Apfelmus. Nachdem die ersten Äpfel alle verbraucht waren, machten sich die Kinder mit einem Bollerwagen auf den Weg nach Mülheim. Dort durften sie selber Äpfel sammeln. In den nächsten Tagen duftete es in der ganzen Einrichtung nach Apfel, da fleißig Apfelsaft gekocht wurde. Nach dem Rezept einer Erzieherin wurde anschließend Apfelsaftwackelpudding hergestellt. Zwischendurch gab es noch mehrmals eine Apfelspende vom Obstlehrpfad und so entstand die Idee, selbst Apfeltee herzustellen. Außerdem wurde geplant, gemeinsam Apfelkuchen zu backen. Im Rahmen dieses Projektes erfuhren die Kinder auch, dass es unterschiedliche Apfelsorten gibt, so zum Beispiel süße und saure Äpfel.