Kochen mit dem Familienzentrum Adenau
Verführerisch indisch
Ausflug in indische Küche unter Anleitung von Tatjana Schein
Adenau. In Kooperation mit dem Familienzentrum unter Anleitung von Tatjana Schein wurden vor Kurzem indische Gerichte gekocht und verkostet. Mit viel Spaß lernten die Teilnehmer nicht nur die indische Küche in Auszügen kennen, sondern bekamen auch zahlreiche Informationen über die indische Kultur rund um Nahrungsmittel, Gewürze, das Anrichten der Speisen, Götter, Feste und vieles mehr. Im Nachgang zu dieser Veranstaltung wurde aktuell ein Kochbuch mit indischen Gerichten angeschafft. Das Kochbuch „Verführerische Indische Küche“ ist demnächst in der Stadtbücherei ausleihbar, zudem stehen Rezeptsammlungen aus dem asiatischen Raum zur Ausleihe zur Verfügung.
Allerlei Infos zur indischen Esskultur wurden begleitend zum gemeinsamen Kochen bereitgestellt. Foto: privat
