Saffig. „Alles Tolle aus der Knolle“ - Unter diesem Motto wird am 27. Oktober 2013 das Saffiger Kartoffelfest stattfinden. Zur Planung der mittlerweile siebten Auflage der Veranstaltung traf sich nun das Koordinierungsteam, bestehend aus Vertretern der teilnehmenden Vereine und der Barmherzigen Brüdern Saffig.

Im Mittelpunkt wird auch in diesem Jahr die Vielfalt der Speisen stehen, die sich aus der Kartoffel zubereiten lassen: Von der Kartoffelsuppe über Reibekuchen - den traditionellen „Kröbbelche“ -, Pommes und Klößen bis hin zum unvermeidlichen „Döppekooche“ reicht die Palette. Natürlich alles mit leckeren Beilagen. Als Küchenmeister fungieren dabei neben den Barmherzigen Brüdern die Saffiger Feuerwehr, der Männergesangverein „Liederkranz“, der Förderverein Kiga/Grundschule, die Karnevalsgesellschaft und der SC Concordia. Damit das Essen rutscht, gibt es ein reichhaltiges Angebot an heißen und kalten Getränken, außerdem eine Kuchentheke und einen Waffelstand. In Planung ist auch wieder ein vielfältiges Rahmenprogramm für Jung und Alt.

Kartoffel-Freunde sollten sich also schon jetzt den 27. Oktober rot im Kalender markieren, denn „alles Tolle aus der Knolle“ sollte man nicht verpassen.