Miesenheim/Hachenburg. Manchmal braucht selbst die schlagkräftigste Truppe eine kleine Auszeit – und was könnte besser passen als eine gemeinsame Brauereibesichtigung. Mit guter Laune und einer ordentlichen Portion Neugier machten sich die Alterskameraden unserer Feuerwehr Ende Juli auf den Weg zu einem besonderen Ausflug: einer Brauereibesichtigung in den Westerwald, die nicht nur den Durst, sondern auch den Wissenshunger stillen sollte. Schon beim Betreten der Brauerei lag der Duft von Malz und Hopfen in der Luft – ein Vorgeschmack auf das, was uns erwartete. Unser „Braumeister“, ein echter Charakter mit spritzigem Humor, führte uns durch die verschiedenen Stationen des Brauprozesses. Vom Mahlen des Malzes über das Maischen und Läutern bis hin zur Gärung und Reifung – jeder Schritt wurde anschaulich erklärt, garniert mit kleinen Anekdoten aus der langen Geschichte des Hauses. Natürlich durfte auch die Verkostung nicht fehlen. Die Mischung aus Tradition, Handwerk und Geselligkeit machte diese Besichtigung zu einem echten Highlight.

Nach der Brauereiführung ging es ins älteste, steinerne Gasthaus Deutschlands. Bei einem frisch gezapften Westerwaldbier und einem herzhaften Essen wurde gefachsimpelt, gelacht und so manche Feuerwehrgeschichte aus alten Zeiten hervorgeholt. Am Ende waren sich alle einig: Diese Brauereibesichtigung mit dem anschließenden Essen war nicht nur ein Ausflug, sondern ein Erlebnis, das man so schnell nicht vergisst.