Plaidt. Jahrgang 2025 des Rotweins des Plaidter Geschichtsvereins eingetroffen

Nachdem der 2024er leider ein Opfer der Witterung und der Insekten wurde, ist es dem Team um Berni Cornet gelungen, die letzjährige Ernte des „Kollerter Adenhells“ heil zum Winzer zu bringen. Im Weingut „Krieger/Fleischmann“ in Roth unter Rietburg wurden die Trauben aus Plaidt mit pfälzischem Cabernet Sauvignon verschnitten und zu einem trefflichen Rotwein ausgebaut.

Er hat eine Restsüße von 4,2 g und 4,0 g Säure bei einem Alkoholgehalt von 12,5 %. Die Besonderheit des Weins rührt von der Rebsorte Pinotin her, aus der er zu 45 % besteht. Diese Reben wachsen auf der Südostseite des Kollert. Der vulkanische Untergrund trägt maßgeblich zum erdigen Waldfruchtaroma des Weines bei.

Bei Interesse bitte melden bei: Roswitha Horch (02632 6639) oder Frank Neupert (02632 6126).