Kreis AW. Neue berufliche Chance für Landfrauen bei der Vermittlung des Aid-Ernährungsführerscheins oder zu „SchmExperten“ in Schulen. Die Fortbildung ist möglich für Frauen, die folgende Qualifikationen mitbringen: hauswirtschaftliche, ernährungswissenschaftliche oder pädagogische Ausbildung sowie praktische Erfahrungen im Umgang mit Kindern im Grundschulalter bzw. an weiterführenden Schulen. Beim Aid-Ernährungsführerschein wird man in ein praktisch orientiertes Unterrichtskonzept für dritte Schulklassen eingearbeitet und lernt, den Kindern wichtige Ernährungsgrundlagen zu vermitteln. Am Ende sollen die Kinder einfache Gerichte zubereiten, die gemeinsam mit Gästen bei einem Büfett verzehrt werden. Die „SchmExperten“ - Fortbildung richtet sich auf die Zielgruppe der fünften und sechsten Schulklassen. Inhaltlich baut die Fortbildung auf dem aid-Ernährungsführerschein auf und soll das eigenverantwortliche Erarbeiten durch kooperative Lernformen, Sinn-Experimente, Forscherfragen fördern und Kompetenzen in Warenkunde, Lebensmitteleinkauf, Hygiene bis hin zur Esskultur vermitteln. Beide Projekte werden vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz gefördert. Anmeldeschluss: 10. August; Auskunft erteilt: Landfrauenkreisvorsitzende Ingrid Strohe, Tel. (0 26 46) 14 85 (abends).