Allgemeine Berichte | 29.07.2014

19. Köchemarkt in Bad Neuenahr

59 Gerichte mit korrespondierenden Weinen warten auf Feinschmecker

Am Sonntag, 10. August, steht der Kurpark Bad Neuenahr wieder ganz im Zeichen von Kulinarik und Weingenuss

Sie freuen sich schon auf den 19. Köchemarkt im Kurpark von Bad Neuenahr (v.li.): Markus Bitzen, Hans Stefan Steinheuer, Ralf Metzler, Frank Kießling und Lothar Freudenreich. JOST

Bad Neuenahr. Zur 19. Auflage des Frischemarkts in Bad Neuenahr, am 10. August, steht von 11 bis 20 Uhr der Kurpark wieder ganz im Zeichen von Kulinarik und Weingenuss. Sieben Spitzenköche aus der Region wollen einmal mehr eine Genuss-Symbiose mit Spitzenwinzern aus dem Ahrtal eingehen und den Besuchern einen unvergesslichen Schlemmertag bescheren. „Kochkunst zum Probieren“, dafür stehen 2-Sterne-Koch Hans Stefan Steinheuer von Steinheuer Heppingen, Jean-Marie Dumaine von Vieux Sinzig, Lothar Freudenreich vom Restaurant Freudenreich, Robert Müller vom Prümer Gang, Jürgen Neumann von der GLC Golfclub Gastronomie, Markus Bitzen vom Jagdhaus Rech und Ralf Metzler von Metzlers Restaurant im Hotel Fürstenberg mit ihren Namen ein.

Produkte aus der Region

Mit erstklassigen und überwiegend einheimischen Produkte wollen die Spitzenköche einige Tausend Gäste – je nach Wetterlage – verwöhnen und haben dafür hinter den Kulissen gut 120 Mitarbeiter im Einsatz. Besucher werden aus einem Umkreis von gut 100 Kilometern erwartet, denn etwa 80 Prozent seien bereits „Stammkunden“ und so mancher vom ersten Tag an dabei.

Ein toller Partner

Besonders erfreulich sei die Zusammenarbeit mit der neuen Heilbad-Gesellschaft der Stadt Bad Neuenahr-Ahrweiler, die mittlerweile für den Kurpark verantwortlich zeichnet.

„Das ist ein toller Partner“, freute sich Hans-Stefan Steinheuer auch darüber, dass die Infrastruktur weiter verbessert werden solle. Mit dem Umzug in den Kurpark sei ohnehin die richtige Entscheidung getroffen worden, denn hier seien das Ambiente und die bespielbare Fläche der Veranstaltung angemessen. Erfreulicherweise wird neben dem eigentlichen Köche-Event auch noch ein kulinarischer Jahrmarkt der Genüsse in der benachbarten Trinkhalle angeboten, bei dem elf Marktstände regionale Genüsse vom Apfelsaft bis zur Zucchini feilbieten werden.

Sie freuen sich schon auf den 19. Köchemarkt im Kurpark von Bad Neuenahr (v.li.): Markus Bitzen, Hans Stefan Steinheuer, Ralf Metzler, Frank Kießling und Lothar Freudenreich. Foto: JOST

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