Landfrauenverband lädt ein
Frischkäse zeigt seine Vielfalt
Am Dienstag, 5. November
Heimersheim. In Heimersheim, Pfarrsaal, Heppingerstraße 22, findet die Veranstaltung „Frischkäse zeigt seine Vielfalt“ am Dienstag, 5. November statt. Die Teilnehmer erfahren alles rund um selbst gemachten Frischkäse bis hin zur Frischkäsezubereitung. Quark, Skyr, Ricotta, Mozzarella und Mascarpone werden vorgestellt. Raffinierte Rezepte zubereitet und zur Verkostung gereicht. Die Veranstaltung findet in Zusammenarbeit mit der Milchwirtschaftlichen Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz e.V. statt; es referiert Hiltrud Schappert. Eine Kursgebühr wird nicht erhoben; Kosten fallen lediglich für Lebensmittel der Kostproben an. Anmeldung erbeten an Brigitte Ley, Tel. (0 26 41) 16 33. Mindestteilnehmerzahl 25 Personen; Nichtmitglieder sind willkommen.
