Bad Neuenahr. Einen besonderen Vormittag erlebten die Vorschulkinder der kath. Kita St. Pius, in Trägerschaft der Katholischen KiTa gGmbH Koblenz, bei Ihrem Besuch in der Bäckerei Brand in Bad Neuenahr. An zwei Vormittagen machten sich jeweils eine Gruppe der Vorschulkinder auf den Weg, um die spannende Welt des Bäckerhandwerks kennenzulernen.

Mit großen Augen und vielen neugierigen Fragen erkundeten die Kinder die Backstube. Dort durften sie einen Blick hinter die Kulissen werfen und hautnah miterleben, wie aus Teig leckere Backwaren entstehen.

Die Mitarbeiter der Bäckerei Brand erklärten den kleinen Besuchern anschaulich die verschiedenen Arbeitsschritte und zeigten, welche Maschinen in der täglichen Arbeit zum Einsatz kommen. Besonders beeindruckend war es zu sehen, wie aus einem großen Teig mithilfe verschiedener Maschinen viele gleich große Teigportionen entstehen. Was für die Kinder zunächst wie Zauberei aussah, wurde Schritt für Schritt erklärt und sorgte für strahlende Kinderaugen.

Ein weites Highlight war die Vorführung, wie ein traditioneller Weckmann geformt wird. Mit viel Geschick und Liebe zum Detail wurde aus einem Stück Teig eine kleine Figur gestaltet. Die Kinder konnten dabei beobachten, wie sorgfältig jeder einzelne Arbeitsschritt ausgeführt wird und wie viel Können im Bäckerhandwerk steckt.

Zum krönenden Abschluss durften die Vorschulkinder selbst aktiv werden: Jedes Kind durfte sein eigenes Plätzchen gestalten und seiner Kreativität freien Lauf lassen. Mit viel Freude und Begeisterung entstanden kleine Kunstwerke, die natürlich mit nach Hause genommen werden durften.

Die beiden Besuche waren für die Kinder ein tolles Erlebnis. Sie konnten nicht nur Neues lernen, sondern auch entdecken, wie viel Arbeit, handwerkliches Geschick und Liebe zum Detail in den täglichen Backwaren stecken.

Ein herzliches Dankeschön an die Bäckerei Brand für die spannenden Einblicke, die kindgerechte Erklärung und die Möglichkeit, das Bäckerhandwerk aus nächster Nähe kennenzulernen.