Nierendorf. Kurz vor dem zweiten Advent fanden sich im Feuerwehrhaus in Nierendorf rund um Christina Noack-Dziuk und ihr Team 20 kleine Nachwuchsbäcker ein. In zwei Räumen ging es unter dem Motto "Plätzchen backen und Pralinen herstellen" hoch her. Der Ofen lief heiß bei den vielen Blechen mit Ausstechplätzchen, die mit allerlei bunten Perlen und Streuseln aufwendig verziert wurden. In den Ofen kamen auch die leckeren Mandelmakronen. Beim ständigen Ausrollen und Dosieren der süßen Verzierungen hatten die ehrenamtlichen Helfer Nathalie Kratz und Kristina Wollbrecht zusammen mit Honorarkraft Theresa Schmitz alle Hände voll zu tun.

Im benachbarten Jugendraum drehte sich dann alles um heiße Schokolade im Wasserbad, aus der mit zweierlei Cornflakes köstliche Schoko-Crossies gezaubert wurden. Aber auch die aktuell sehr beliebten schwarz-weißen Kekse wurden verarbeitet. In Verbindung mit Frischkäse, getaucht in weiße Schokolade wurden aus dem Kekskrümeln wahre Leckerbissen. Beim Umhüllen mit Schokolade kam professionelles Pralinenbesteck zum Einsatz, mit dem die Kinder gerne arbeiteten.

Zum Abschluss „baute“ sich jeder Teilnehmer seinen eigenen kleinen Schneemann. Für echten Schnee war es natürlich viel zu warm. Daher bedienten sich die kleinen Bäcker an alternativem Baumaterial wie Pfeffernüssen, Lebkuchen, Dominosteinen und jeder Menge Zuckerglasur als „Kleber“.