Heimersheim-Ehlingen
Weinmajestäten zu Gast im Weingut Schäfer
Heimersheim-Ehlingen. Weinkönigin Hannah I mit Hofdame Daniela und Gefolge waren kürzlich zu Gast im Weingut Franz Schäfer in Ehlingen. Der Hausherr hatte der Gesellschaft ein schattiges Plätzchen in der Weinlaube des Weinguts reserviert, das die bereits hochsommerlichen Temperaturen ertragen ließ. Wenn der Blick versuchte in die Ferne zu schweifen oder gar zur Überdachung, wurde er von gesundem Weinlaub und den je nach Rebsorte derzeit schrotkorn- bis erbsengroßen Beeren eingefangen. Die Weinblüte ist in hiesiger Gegend seit etwa der letzten Juniwoche beendet. Aus den Gescheinen sind durch die Blüte „echte“ Trauben geworden. Etwa 100 Tage nach der Blüte ist die Lesereife der Trauben zu erwarten.
Winzer Franz Schäfer, Weinkönigin Hannah I und Hofdame Daniela, die übrigens beide anerkannte Berater für den deutschen Wein sind, fachsimpelten zusammen über den Heimersheimer Wein, insbesondere über den weltberühmten Kapellenberg. Selbstverständlich sind die Beeren derzeit noch grün und bedürfen, wie die übrigen grünen Teile der Rebe, des weiteren Schutzes gegen echten und falschen Mehltau und Grauschimmel. Denn nur gesundes Rebenlaub ist in der Lage, Sonnenlicht mittels Photosynthese zum Wohl gesunder Weinstöcke und gesunden Leseguts zur Verfügung zu stellen.
Der Tag ging launig zu Ende. Weinkönigin Hannah I mit Hofdame Daniela hatte die Gäste im Winzerhof begrüßt und alle zum historischen Weinfest vom 14. bis 16. August in Heimersheim eingeladen.
