Allgemeine Berichte | 05.08.2014

Deutscher Hausfrauen-Bund Bendorf

Zu Besuch in der Nudelfabrik

DHB Bendorf fuhr nach Walldürn zur Besichtigung der Nudelfabrik Berres

In sterile Mäntel gehüllt erkundeten die Teilnehmer das Gelände der Nudelfabrik. privat

Walldürn. Eine Gruppe von 31 DHB Frauen und Gästen des OV Bendorf besuchte kürzlich die Nudelfabrik Berres in Walldürn. Schon früh morgens ging die Fahrt in Richtung des badischen Odenwaldes los. Nach rund drei Stunden Busfahrt kamen die Frauen in der Nudelfabrik an, wo sie von einem sehr netten Herrn in Empfang genommen wurden. Dieser zeigte ihnen anhand eines Bildschirmes eine kleine Filmvorführung und erklärte den Ablauf der Nudelherstellung. Anschließend musste die Gruppe sich einen sterilen Mantel überziehen, um die Nudelfabrik zu besichtigen. So erfuhren die Teilnehmer, dass es über 100 verschiedene Sorten und Ausformungen von Nudeln gibt.

Die Berresnudeln werden nach einem bewährten Hausrezept hergestellt. Täglich werden frisch aufgeschlagene Eier aus landwirtschaftlicher Hühnerhaltung und Hartweizengrieß zu erstklassigen Nudeln verarbeitet. Nach der interessanten Führung ging es nun hinüber zum Hofladen, wo die Anwesenden sich mit Nudeln, Soßen und anderen Leckereien eindecken konnten. Im Anschluss fand in der Nudelfabrik ein Mittagessen statt, das aus vier verschiedenen Nudelsorten bestand, die alle sehr köstlich waren.

Gut gestärkt und glücklich fuhren die Ausflügler mit dem Bus noch nach Mosbach, wo sich die Frauen noch einen schönen Nachmittag machen konnten. Am Spätnachmittag ging es wieder in Richtung Bendorf und alle waren der Meinung, dass es wieder einmal ein wunderschöner und interessanter Tag gewesen war.

In sterile Mäntel gehüllt erkundeten die Teilnehmer das Gelände der Nudelfabrik. Foto: privat

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