Allgemeine Berichte | 01.12.2020

Projekt „Selber testen“ an der Realschule plus Niederzissen

Blindverkostung eines Lieblingsproduktes

Im Unterricht wurden die Testkriterien von den Schülern erarbeitet. Fotos: privat

Niederzissen. Im Wahlpflichtbereich der Klassenstufe sechs sollen die Schülerinnen und Schüler erkennen, in wieweit sie als Verbraucher durch Werbung beeinflusst werden.

Ein Baustein dieses Themenblocks ist zu erkennen, dass man als Verbraucher gezielt bestimmte Markenprodukte kauft und das oftmals nur aus Gewohnheit oder weil man die Marke ständig wahrnimmt.

In einer Doppelstunde durften die Kinder dann eine Blindverkostung eines Lieblingsproduktes – den heißbegehrten Chips – durchführen. Im vorbereitenden Unterricht wurden die Testkriterien seitens der Schüler erarbeitet. Man wollte verschiedene Chipssorten auf Geruch, Geschmack, Aussehen und sonstige Eigenschaften (Klebrigkeit, Verfärbungen an Fingern etc.) testen. Coronakonform wurde die Verkostung dann an Einzeltischen auf dem Pausenhof durchgeführt. Die Kinder bekamen einen Fragebogen und mussten vier verschiedene Sorten Paprikachips untersuchen und Punkte vergeben. Am Ende der Doppelstunde wurden dann die Fragebögen ausgewertet und die Kinder staunten nicht schlecht, dass die sogenannte „No-name-Marke“ so lecker war und somit gut abgeschnitten hatte.

Blindverkostung eines Lieblingsproduktes

Blindverkostung eines Lieblingsproduktes

Im Unterricht wurden die Testkriterien von den Schülern erarbeitet. Fotos: privat

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