Die etwas andere Familienaktion
"Dinner for Mom"
Väter und Kinder kochten und brutzelten im Jugend- und Kulturzentrum „Zweite Heimat“
Höhr-Grenzhausen. „Mein Mann ist begeistert, mein Sohn ist begeistert, ich bin begeistert – was will ich mehr?“ - so das Resumée einer glücklichen Mutter zum Ende der Familienaktion „Dinner for mom“ im Jugend- und Kulturzentrum „Zweite Heimat“. Doch diesem Lob waren zwei Stunden intensive Arbeit am Herd vorausgegangen, an der „ausnahmsweise“ nicht die Mütter beteiligt waren. Am späten Samstagnachmittag trafen sich sechs kochbegeisterte Väter mit ihren Kindern, alle ausgestattet mit Küchenschürzen, um gemeinsam zu kochen. Und zwar ein „Dinner for mom“. Unter der fachlichen Anleitung von Köchin Anna Sinner-Neufeld wurde geschnippelt, gebrutzelt und ausprobiert. Die Kinder übernahmen zudem die Tischdekoration für Mamas Tischplatz. In mühevoller Kleinarbeit wurden Servietten gefaltet, Tischkarten in Herzform gestaltet und Kerzen liebevoll drapiert. Die um 18 Uhr geladenen und sichtlich überraschten Mütter empfing - stilecht - ein Butler mit einem Glas Sekt, was die besondere Atmosphäre in der festlich beleuchteten Tenne stilvoll unterstrich. Mit etwas Verspätung, aber einem hervorragenden Menü auf den Tellern, präsentierten dann kurz darauf Väter und Kinder ihr Kochergebnis: Gnocchi-Pfanne in Tomatensoße mit Gemüse und frischem Salat mit selbst gemachtem Joghurt-Balsamico-Dressing. Anschließend ließen die Familien bei einem leckeren Nachtisch (Obstsalat mit Vanilleeis) die Aktion gemeinsam ausklingen. Auf Grund des positiven Feedbacks beschlossen die beiden Organisatorinnen, Anna Sinner-Neufeld und Karin Probst-Bayer, das „Dinner for mom“ zu wiederholen. Neuer Termin ist Samstag, der 1. Oktober, wieder mit leckerem Menü und wieder in schöner Umgebung.
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