Kreis Mayen-Koblenz. „Meal Prep“ ist mehr als nur ein Trend aus dem Englischen - es steht für die Praxis des Vorkochens, eine Methode, die es ermöglicht, Mahlzeiten für mehrere Tage im Voraus zuzubereiten. Dieses Konzept bietet eine zeitsparende Lösung für den Alltag und dient als Gegengewicht zur Hektik des modernen Lebens. Ein gutes Zeitmanagement, um den Anforderungen von Familie, Beruf und Haushalt gerecht zu werden, wird somit unterstützt.

Neben der Zeitersparnis wird auch auf die Bedeutung einer nachhaltigen Ernährungsweise eingegangen. Die Teilnehmenden erhalten nützliche Tipps zur fachgerechten Verpackung und Lagerung von Lebensmitteln sowie zu hygienischen Standards in der Küche.

Unter der Anleitung von Helga Wendel werden Rezepte vorgestellt, die nicht nur das Vorkochen erleichtern, sondern auch die Kriterien einer regionalen, saisonalen, klimaneutralen und gesunden Ernährung erfüllen. Sie betonen den Erhalt von Nährstoffen und unterstützen eine bewusste Lebensweise.

Der Workshop findet statt am Freitag, dem 24. November, um 18:30 Uhr in der Schulküche der Realschule Plus in Nachtsheim. Die Teilnahmegebühren betragen vier Euro für Mitglieder und sechs Euro für Nichtmitglieder, zuzüglich einer Umlage für Lebensmittelkosten. Anmeldungen nimmt Helga Wendel unter der Telefonnummer 0157-75453764 oder per E-Mail an info@landfrauen-myk.de bis zum 20. November entgegen.

Für weiterführende Informationen steht die Webseite der Landfrauen (https://www.landfrauen-myk.de/) zur Verfügung, auf der Interessierte sich eingehender über das Konzept von Meal Prep und den Workshop informieren können.BA