Plaidt. Pünktlich um 17.00 Uhr stellte Erwin Unger die Winzerfamilie Haas vor, die in Temmels an der Obermosel das Weingut „Elblinghof“ bewirtschaftet. Ralf Haas berichtete dann über sein Heimatdorf Temmels, in ganzer Länge Luxemburg gegenüber gelegen.

Das Gebiet, so der Winzer, gehört der Bodenbeschaffenheit nach noch zum „Pariser Becker“, der Champagne mit Kalk-Muschelböden. Also schmeckt Wein von hier „anders“ als an der Mittel- und Untermosel mit den Schieferböden.

Eröffnet wurde das Angebot mit einem Elbling-Sekt, hergestellt nach der Champagner-Methode, brut ausgebaut. Es folgte ein trocken ausgebauter Elbling-Wein Jahrgang 2024, der gut gekühlt einfach angenehm schmeckt. Baguettebrot dazu wurde mit der ersten Probe gereicht.

Nacheinander wurden dann ein Grauer Burgunder und ein Regent-Rotwein, beide ebenfalls trocken, verkostet.

Die „kleine Pause mit großem Imbiss“ konnte nur kurz die Gespräche bei Tisch unterbrechen, dann folgten ein Elbling feinherb, ein Riesling, ein Weißer Burgunder, ein Blauer Spätburgunder rosé und ein Rotling rosé, alle halbtrocken ausgebaut. Ein Bacchus lieblich verwöhnte die Gaumen, die aromatisch-süße Weine lieben.

Ralf Haas präsentierte die Weine mit profundem Wissen und kräftiger Stimme, ausführlich beantwortete er alle Fragen zum Wein und lud zum Besuch und zur Besichtigung nach Temmels ein, und da das Weingut inzwischen Ferienwohnungen anbietet, ermöglicht dies „Weinproben vor Ort“ auch für Autofahrer.

Nach mehr als dreistündiger Probe dankte Erwin Unger der Winzerfamilie für den informativen und sehr schmackhaften Einblick in das Angebot von der Obermosel.

Mit langanhaltendem Applaus dankten die Anwesenden für das engagierte Vortragen und bestätigten ihre Freude an diesen feinen Weinsorten mit zahlreichen Bestellungen.