Die Jagdgenossen von Müden zwischen Schokolade und Wein
Genussfahrt an Rhein und Ahr
Von Bad Honnef über Remagen nach Dernau
Müden. Zu einer Informationsfahrt hatte die Jagdgenossenschaft linke Moselseite geladen und viele Müdener folgten dieser schon zur Tradition gewordenen Einladung. Es sollte eine Genussfahrt werden.
Confiserie Coppeneur et Compagnon in Bad Honnef
Erstes Ziel war die exklusive Manufaktur der Confiserie Coppeneur et Compagnon in Bad Honnef. 1993 gegründet, entwickelten Oliver Coppeneur und ein Freund ihre ersten Praliné-Creationen. Inzwischen zählt das Team über 100 Spezialisten, die allesamt - heute unterstützt durch moderne Technik - demselben Ziel dienen: der Schaffung einer kulinarischen Confiserie-Hochkultur. Die Jagdgenossen durften nach einem informativen Rundgang diese Hochgenüsse selbst erleben und viele nutzten die Gelegenheit, die Träume aus Schokolade und Pralinés zu kaufen und mit nach Hause zu nehmen. Nach einem ausgiebigen Frühstück mit Weinen aus der Weinmanufaktur Dr. Schrem, Müden und mit Fleischwurst, gespendet von der Mosella Schinkenstube und Metzgerei Schinnen aus Ernst, ging es weiter zum nächsten Höhepunkt der Reise.
Wallfahrtskirche St. Apollinaris in Remagen
Es war der Besuch der Wallfahrtskirche St. Apollinaris in Remagen. Die Kirche wurde 1839 - 1842 vom Kölner Dommeister Ernst-Friedrich Zwirner im Auftrag des Grafen Egon von Fürstenberg-Stammheim an Stelle der baufällig gewordenen mittelalterlichen Martins-Kirche erbaut. Eine Führung durch die Kirche zeigt die vielen Fresken im Inneren der neugotischen Kirche, die von Mitgliedern der Künstlergruppe der „Nazarener“ stammen. Drei Bildzyklen zeigen das Leben Jesu, das Leben Mariens und die Taten des heiligen Apollinaris als Bischof von Ravenna.
In der Krypta befindet sich die silberne Reliquienbüste des heiligen Apollinaris, die in jedem Jahr zur Wallfahrtszeit Ende Juli aus dem Sarkophag erhoben wird. Nach der Führung genossen alle Teilnehmer den herrlichen Blick über Remagen und das Mittelrheintal. Natürlich wurde dieser Blick in einem Bild festgehalten.
Weinmanufaktur Dagernova in Dernau
Die Genussfahrt fand ihren Abschluss in Dernau in der dortigen Weinmanufaktur Dagernova, die es seit über 140 Jahren im Ahrtal gibt.
1.200 Hände, 600 Herzen und eine Leidenschaft - so lautet das Motto der Winzergenossenschaft, denn 1.200 Hände der 600 Winzerfamilien stehen für eine Leidenschaft - alles zu geben für einen perfekten Rotwein.
Diesen durften die Jagdgenossen aus Müden während einer Weinprobe nun genießen. Das abschließende Essen mit Köstlichkeiten aus dem Dagernova-Culinarium, diesem Restaurant mit einzigartigem Blick über Dernau und auf die Landschaft des Ahrtals rundete eine genuss- und erlebnisreiche Fahrt ab. Die Teilnehmer würdigten das Engagement der Organisatoren Walter Weckbecker und Paul Sewenig auf der Rückfahrt zur Mosel mit einem lang anhaltenden Applaus.
