Koblenz. „Wir freuen uns zwar, dass das Gastgewerbe wieder öffnen darf, aber wir vermissen eine Perspektive für die Betriebe, die weiterhin geschlossen bleiben müssen“, bewertet Arne Rössel, Hauptgeschäftsführer der IHK Koblenz, die Entscheidungen aus der Telefonkonferenz zwischen der Kanzlerin und den Ministerpräsidenten der Länder zur weiteren Lockerung der Corona-Schutzmaßnahmen.

„Unsere Mitgliedsunternehmen sind sich ihrer Verantwortung bewusst und werden die Hygienevorgaben einhalten, um Kunden wie Mitarbeiter zu schützen. Hoffentlich sind die dazu notwendigen Schritte nicht zu bürokratisch, praxisuntauglich oder kompliziert“, so Rössel.

Hotels und Gastronomiebetriebe dürfen nun schrittweise wieder öffnen - allerdings unter Auflagen zu umfassenden Schutz- und Hygienemaßnahmen.

„Für die Wiederöffnung - die wir Gastronomen und Hoteliers natürlich sehr begrüßen - müssen wir wirksame Schutz- und Hygienemaßnahmen in relativ kurzer Zeit organisieren“, so Silvia Hees, Inhaberin des Hotels Halfenstube in Senheim-Senhals und designierte Vorsitzende des Tourismusausschusses der IHK Koblenz.

Um die gastgewerblichen Betriebe auf die Wiederöffnung unter Auflagen entsprechend vorzubereiten, bietet die IHK Koblenz das Webinar „Hygiene und Prävention im Gastgewerbe“ an drei Terminen an:

• Freitag, 8. Mai 2020, 10:30 Uhr - 11:30 Uhr

• Mittwoch, 13. Mai 2020, 10 Uhr -11 Uhr

• Donnerstag, 14. Mai 2020, 10 Uhr - 11 Uhr

Anmeldung und weitere Informationen auf www.ihk-koblenz.de, Nummer 4786222. Das IHK-Webinar gibt Auskunft über die aktuellen Hygienevorgaben für einen sicheren Umgang mit Kunden, Lieferanten sowie Mitarbeitern und gibt Tipps zur Einhaltung von Hygienestandards, Abstandsregelungen und Zutrittssteuerungen.

Christian Dübner, Wirtschaftszweigkoordinator Tourismus der IHK Koblenz ordnet ein: „Die Mitarbeiter im Gastgewerbe sind ohnehin nach dem Infektionsschutzgesetz und nach der Lebensmittelinformationsverordnung geschult. Zudem haben zahlreiche Betriebe bereits Hygienekonzepte entwickelt und diese auch offen kommuniziert.

Die Branche ist also schon sehr gut vorbereitet – wir möchten mit unserem Webinar für den Feinschliff sorgen und einen Gesamtüberblick über die geforderten Vorgaben geben.“

Die IHK Koblenz sieht sich gerade in diesen Zeiten auch als Service-Dienstleister für ihre Mitgliedsunternehmen.

Um den Betrieben in der schwierigen Lage beizustehen, bietet die IHK deshalb neben anderen Dienstleistungen, wie der Corona-Telefonhotline (0261 106-501), eine Vielzahl an weiteren Webinaren an. Mehr Infos auf www.ihk-koblenz.de/veranstaltungen.

Pressemitteilung IHK