Kreis Neuwied. Frische Milch, Eier von freilaufenden Hühnern oder auch Bioeier, Nudeln und Honig, Brotbackmischungen und weitere regionale Produkte liegen im Trend und gibt es frisch vom Bauernhof. Seit Ende letzten Jahres bietet Landwirtsfamilie Büllesbach im Buchholzer Ortsteil Irmeroth mit ihrem „Irmerother Milchbüdchen“ Produkte regionaler Erzeuger an. Die Nachfrage erfreut sich großer Beliebtheit und lockt Käufer aus Nah und Fern.

Schon von weitem fällt das gefleckt in schwarz und weiß gestrichene Holzhäuschen in Irmeroth bei Buchholz auf und gibt unmissverständlich Hinweis auf das, was den Besucher dort erwartet. Hier wird ein Teil der Kuhmilch des Milchviehbetriebs Büllesbach-Holstein direkt vermarktet und als frische Rohmilch zum Abfüllen in Literflaschen angeboten. Landrat Achim Hallerbach, Bürgermeister Michael Christ, Sandra Köster, Vorständin der Gemeinschaftsinitiative „Wir Westerwälder“ und Jörg Hohenadl, Projektleiter des „Naturgenuss“-Regionalvermarktungsprojekts, besuchten den Hof und informierten sich über die noch junge Milchtankstelle. Drei Generationen arbeiten aktiv auf dem Hof, wo 120 rotbunte und schwarzbunte Holstein-Kühe in zwei hellen, luftigen, zusammenhängenden Boxenlaufställen leben, welche 2017 gebaut, den neusten Tierschutzstandards entsprechen. Im Stall, der nach allen vier Seiten geöffnet werden kann, haben die Kühe viel Platz und vermitteln daher einen entspannten Eindruck. Von April bis Oktober grast die Herde auf den Weiden, die gleich hinter dem Hof beginnen. Landrat Achim Hallerbach beglückwünschte die Landwirtsfamilie für die gelungene Umsetzung des Milchbüdchens und unterstrich die Tatsache, dass Regionalprodukte eine stärkere Wahrnehmung in der Gesellschaft erfahren und auch mehr nachgefragt werden. Gerade da hätten landwirtschaftliche Betriebe, die mit speziellen Vertriebsideen Nischen besetzen gute Entwicklungschancen und könnten mit cleveren Vermarktungsaktivitäten neuen oder höherwertigen Absatz ihrer Produkte generieren. Er lobte die durchgehenden Öffnungszeiten, welche die Selbstbedienungsstruktur ermöglicht und auch das Zusatzangebot weiterer regionaler Lebensmittel anderer Erzeuger. Junglandwirt Markus Büllesbach und seine Verlobte Daniela, die sich maßgeblich für die Errichtung des Milchbüdchens verantwortlich zeigen, hätten die Angebotspalette bäuerlicher Direktvermarktung in der Verbandsgemeinde Asbach und darüber hinaus um einen wichtigen Baustein erweitert, waren sich Landrat Achim Hallerbach und Bürgermeister Michael Christ einig. Auch Sandra Köster, Vorständin der Gemeinschaftsinitiative „Wir Westerwälder“ der drei Landkreise Altenkirchen, Neuwied und Westerwaldkreis, freute sich über die Idee des „Irmerother Milchbüdchens“ und informierte über die Möglichkeit der Kennzeichnung regionaler Produkte mit dem „Made in Westerwald“-Herkunftszeichen und die Aufnahme in die Unternehmensdatenbank. Für Jörg Hohenadl, Mitarbeiter der Kreiswirtschaftsförderung und Projektleiter der seit letztem Jahr gestarteten „Naturgenuss“ - Regionalvermarktungsinitiative, ist das Irmerother Milchbüdchen ein weiterer Beweis, dass sich ein Generationenwechsel in der Landwirtschaft und damit auch ein Wandel der landwirtschaftlichen Vermarktung bemerkbar macht. Das Naturgenuss-Projekt, das landwirtschaftliche Erzeuger, Gastronomen und Verbraucher enger vernetzen und Regionalprodukte vermarkten will, lebt von Partnern wie der Familie Büllesbach, die es schaffen, gute Produkte auch in eine attraktive Absatzidee zu packen.

Interessante Geschichten gehören heute zu den regionalen Qualitätswaren unbedingt dazu, führte Hohenadl weiter aus.