Sinzig. In diesem Jahr feiert das Krupp Medienzentrum 140 Jahre Zeitungstradition. Auf eine noch längere Tradition kann die Bierbraukunst zurückblicken. Seit dem Jahr 1918 gibt das Reinheitsgebot, an das sich die Brauereien halten. Dass Bier nicht nur eine beliebtes Getränk beim männlichen Geschlecht ist, beweist unter anderem Juniorchefin Susanne Krupp. Ständig auf der Suche nach neuen Marketingideen verwirklicht die junge Unternehmerin einen Traum. „Ich trinke gerne einmal gemütlich bei mir zu Hause ein frisches Bier. Allerdings war ich es leid, die schweren Kisten zu schleppen,“ so Susanne Krupp. Aus diesem Grund tüftelte sie, mit einer in Mendig ansässigen Brauerei, zirka ein Jahr an einem Bierextrakt. Einige Schwierigkeiten gab es zu überwinden, bis nun vor wenigen Wochen das Ergebnis marktreif wurde. Der „Mendiger Bier-Extrakt“ ging in die Produktion und eine Marketingstrategie wurde entwickelt. Verpackt ist der „Bier-Extrakt“ in einem zweigeteilten, umweltverträglichen Papiertütchen. Zunächst wird das bräunliche Pulver in einem Glas mit kühlem Leitungswasser verrührt. Danach wird der Teil mit dem hellen Pulver einfach darauf geschüttet. Der weiße Bierschaum entwickelt sich selber. „Ganz wichtig war es natürlich, dass der typische Biergeschmack erhalten bleibt. Da keine künstlichen Zusatzstoffe in der Produktion verwendet werden, ist das Reinheitsgebot selbstverständlich eingehalten,“ betont Susanne Krupp.

Ab 1. April im Online-Bestellshop

Nun geht es an die Vermarktung. Ab Freitag, 1. April wird der Online-Bestellshop unter www.mendiger-bier-extrakt.de für die interessierten Bierliebhaber freigeschaltet. Dort gibt es auch zahlreiche Informationen über die Herstellung sowie die Zusammensetzung des neuen Produktes.