Allgemeine Berichte | 15.09.2022

Landfrauenkreisverband Ahrweiler

Käse und Wein – ein Traumpaar?

Kreis Ahrweiler. Der Landfrauenverband lädt zum Seminar „Käse und Wein – ein Traumpaar?“ ein. Die TeilnehmerInnen erleben eine ganz besondere Veranstaltung mit Tipps über gelungene Zusammenstellungen und Geschmacksphilosophien von Käse und Wein. Die Referentin stellt unterschiedliche Käsesorten und Weinempfehlungen vor. Rezeptideen für Käsezubereitungen werden vermittelt.

Damit die TeilnehmerInnen auch tatsächlich während des Vortrags mitreden und probieren können, erhalten sie vor der Veranstaltung eine Liste für den Einkauf von verschiedenen Käsesorten, die sie für die Verkostung nach den Ausführungen der Referentin während des Vortrags bereithalten sollten. Welcher Wein zu welchem Käse gut schmeckt, ist individuell. Um den persönlichen Geschmack herauszufinden, empfiehlt die Referentin, einen Blick in den bestehenden Weinvorrat zu werfen und die Weine bereitzustellen, die zu Hause vorrätig sind; gerne können die TeilnehmerInnen aber auch der Weinempfehlung auf der Einkaufsliste folgen. Am Dienstag, 4. Oktober um 18 Uhr online über Zoom Plattform. Referentin: Hiltrud Schappert, Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz-Saar e.V. Anmeldung: bis Mittwoch, 28. September an Ingrid Strohe per Mail: ingrid.strohe@online.de. TeilnehmerInnen benötigen eine gültige E-Mail-Adresse und eine Internetverbindung zur Teilnahme. Kurz vor der Veranstaltung erhalten sie einen Link – ab 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn können die TeilnehmerInnen mit einem Klick auf den Link direkt zugeschaltet werden.

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