Kleinmaischeid. Wellfleisch mit Püree und Sauerkraut? Oder Fleischkäse statt Wellfleisch? Oder doch lieber eine Grillhaxe? Die Auswahl war wieder mal groß beim Schlachtfest der Schlachtfestfreunde Kleinmaischeid. Und diesmal feierten sie neben dem eigentlichen Schmaus auch noch ihr kleines Jubiläum, nämlich das fünfte Schlachtfest in Folge in der idyllisch im Kleinmaischeider Wald gelegenen Grillhütte am Iserbach.

Küchenmeister Martin Schmidt und sein Team sorgten in dem gemütlichen und gut geheizten Holz-Blockhaus wieder für die fachgerechte Zubereitung der Speisen. Fleischermeister Ralf Siegel hatte einmal mehr die Grundlagen für ein erfolgreiches Gelingen der Veranstaltung geliefert, die leckere Hausmacher Wurst und die portionsgerechten Fleischstücke und Haxen. Die kräftige Wurstsuppe gab es wieder gratis zum Essen dazu.

Zuspruch weit über die Ortsgrenzen hinaus

In der Hütte hatten die Schlachtfestfreunde rund um Thomas Engel den Holzofen befeuert und an dem sonnigen, aber kälter werdenden Herbstsamstag für angenehme Temperaturen gesorgt. Die Tische waren schön eingedeckt, und angenehme Hintergrundmusik sorgte schon beim Eintritt in die Hütte für eine lockere Atmosphäre. Musikalisch hatten sich die Schlachtfestfreunde Kleinmaischeid noch einen zusätzlichen „Leckerbissen“ einfallen lassen, nämlich die Zwei-Mann-Band „Die Steiner“, die mit ihrer Livemusik in dem zusätzlich neben der Hütte aufgebauten kleinen Zelt am Nachmittag für gute Unterhaltung sorgte. So nähert sich das Kleinmaischeider Schlachtfest Stück für Stück immer weiter einer zünftigen Biergartenatmosphäre an. Was bei den Besuchern weit über die Ortsgrenzen hinaus auf immer mehr Zuspruch trifft. Die machen sich in Fahrgemeinschaften oder Wandergruppen auf den Weg zur Grillhütte am Iserbach, um dort einen geselligen Nachmittag zu verbringen. Unter anderem auch VG-Bürgermeister Horst Rasbach ließ es sich am Mittag wieder gut schmecken mit einem von Martin Schmidt und seinem Team zusammengestellten Gericht.

Schlemmen von Porzellantellern

Zur besseren „Handhabung“ hatten die Schlachtfestfreunde ihren Gästen diesmal Porzellanteller und Messingbesteck zur Verfügung gestellt, womit das Schlemmen noch mal ein gutes Stück mehr Spaß machte. Wer wollte, konnte den kulinarischen Genuss mit einem Hochprozentigen von der Birkenhof-Brennerei krönen, zur Verfügung standen der beliebte Haselnuss-Brand und eine Williams-Birne. Am späteren Nachmittag standen Kaffee und reichlich Auswahl vom Kuchenbüffet zur Verfügung.