Weltladen Linz
„Luther-Kaffee“ ist Produkt des Monats
Linz. Zum 500. Reformationsjubiläum, das in diesem Jahr gefeiert wird, hat die dwp eG Fairhandelsgenossenschaft in Kooperation mit der Evangelischen Landeskirche Baden (EKIBA) den „Luther-Kaffee“ herausgebracht. Der fair gehandelte „Luther-Kaffee“ ist als 250 Gramm gemahlen im Weltladen Linz erhältlich und für alle Kaffeevollautomaten und gängigen Zubereitungsarten geeignet. Auf Wunsch ist er auch als 500-Gramm-Packung lieferbar.
Pro Kilogramm in den Weltläden verkauftem „Luther-Kaffee“ überweist die dwp eG einen Euro an EKIBA, die wiederum diesen Spendenanteil ohne Abzüge an soziale Projekte weiterleitet, die von der Evangelischen Landeskirche Baden unterstützt werden, beispielsweise für die medizinische Versorgung der Mayangna-Indianer im UNESCO-Biosphärenreservat BOSAWAS sowie dessen Schutz in Nicaragua. Infos zu den von EKIBA unterstützten Projekten unter www.ekiba.de/spendenprojekt.
Der „Luther-Kaffee“ stammt von Kleinbauernfamilien in Nicaragua und Äthiopien, die durch den Fairen Handel ein deutlich höheres Einkommen erzielen als im konventionellen Handel.
Neben fairen Produzentenpreisen bietet dwp eG, von dem die Weltläden den „Luther-Kaffee“ beziehen, seinen Partnern langfristige und direkte Handelskontakte, Zuschläge für Bio-Anbau, einen Aufpreis für Sozialprojekte wie zum Beispiel dem Aufbau von Schulen und Vorfinanzierungen von mindestens 50 Prozent des Auftragswerts bei Bestellung. Der fair gehandelte „Luther-Kaffee“ ist eine Bio-Mischung von nicaraguanischen Hochland-Arabica-Bohnen (SHG), abgerundet und verfeinert durch Beimischung eines edlen Sidamo-Arabica aus Äthiopien. Durch die schonende Langzeitröstung entfaltet dieser Kaffee sein individuelles Aroma und macht ihn besonders verträglich.
SHG ist die Abkürzung für „Strictly High Grown“ und gibt einen wichtigen Hinweis auf die Höhenlage des Anbaugebiets des Kaffees. Die Höhe des Kaffeestandorts ist eines der entscheidenden Qualitätsmerkmale. SHG bezeichnet die Höhenlage, in der die besten Kaffeequalitäten erzielt werden.
