Koblenz. Mittlerweile ist der „Tag des Deutschen Brotes“ zur bedeutendsten Veranstaltung des Bäckerhandwerks geworden. Seit diesem Jahr hat er auch einen festen Platz im Kalender: Er wird nun in Deutschland immer am 5. Mai gefeiert. Der diesjährige elfte Tag des Deutschen Brotes steht unter dem Motto „Mit allen Sinnen genießen“.

Das Bäckerhandwerk feiert den diesjährigen Tag des Deutschen Brotes gemeinsam mit den Innungsbäckern und der Handwerkskammer Koblenz bereits einen Tag vorher, am 4. Mai mit einer sympathischen Aktion auf dem Zentralplatz in Koblenz. Dabei möchten sie den Verbrauchern ihr traditionelles Handwerk vorstellen und damit das Lieblingsprodukt der Deutschen ins Rampenlicht rücken: DAS BROT.

Also dabei sein, wenn Donnerstag, 4. Mai von 12 bis 15 Uhr am Zentralplatz (Forum Mittelrhein), 56068 Koblenz die Innungsbäcker der Verbände Rheinland und Westfalen-Lippe gemeinsam mit der Handwerkskammer Koblenz das deutsche Brot feiern. Dabei sein, wenn

- ca. 100 Bäcker in Bäckerkleidung über 3.000 Brote an Passanten verschenken,

- sie den Menschen vor Ort das Bäckerhandwerk näherbringen,

- sie den Verbrauchern die einzigartige Vielfalt der deutschen Brotkultur nahebringen,

- professionelle Brotprüfer im Rahmen einer öffentlichen Brotprüfung der Bäcker-Innung Rhein-Ruhr erklären, woran man gutes Brot erkennt,

- sier vor den Augen der Passanten in einem mobilen Holzbackofen live Brot backen und

- den neuen rheinisch-westfälischen Brotkönig küren

Los gehts am 4. Mai um 12 Uhr auf den Koblenzer Zentralplatz.

Pressemitteilung des Verbands des Rheinischen Bäckerhandwerks