Kräuterwanderung rund um Adendorf
Natur, die schmeckt
Am 14. April gibt es selbstgebackenes Wildkräuterbrot
Adendorf. Die Aktionsgemeinschaft für den Schutz der Landschaft in Wachtberg und Umgebung e.V. lädt ein zu einer Kräuterwanderung in Adendorf mit anschließender Verkostung: „Natur schmeckt“ - Wildkräuterbrot selbst gemacht am Samstag, 14. April, von 14 bis gegen18 Uhr. Treffpunkt: Kirchstraße 28 in Wachtberg-Adendorf.
Diese lukullische „Kräuterwanderung“ wird geleitet von Dr. Dirk Holterman, Leiter der Gundermann-Akademie aus Adendorf. 2012 wurde er mit seinem Projekt „Natur schmeckt“ von der UN als „Partner für biologische Vielfalt“ ausgezeichnet.
Weil ja bekanntlich die Liebe durch den Magen geht – und das trifft für große und kleine Pflanzen gleichermaßen zu – warten auf die Gäste entsprechend der Jahreszeit viele essbare Frühlings-Wildkräuter, die erklärt, gesammelt, verarbeitet und dann auch in Form einer Kräuter-Limonade, eines Kräuterquarks und eines Kräuterbrots verzehrt werden.
Festes Schuhwerk und witterungsangepasste Kleidung werden empfohlen. Weitere Auskünfte unter Tel. (0 22 25) 94 74 26 oder (0 22 25) 1 58 73 (Gundermann-Akademie). Infos auch unter: http://www.gundermann-akademie.com/dga/dga005.htm.
