Kostenlose-Onlineveranstaltung für die Gastronomie in Rheinbach
Neue Regelungen für die Außer-Haus-Gastronomie
Welche Mehrweglösungen gibt es?
Rheinbach.Die Initiative „Rheinbach ohne Plastikmüll“ lädt die Gastronomie, Inhaber von Restaurants, Imbisshallen, Cafés, Eisdielen und alle, die Speisen zum Außer-Haus-Verzehr anbieten, am 29. April ab 14 Uhr zu einer kostenlosen Onlineveranstaltung ein. Die Initiative hat den Kontakt zur Stadtverwaltung gesucht, und so wird der Bürgermeister Ludger Banken ein Grußwort an die Teilnehmer richten. Die Zusammenarbeit mit dem Gewerbeverein ist auch sehr gut gelaufen.
Speisen und Getränke im Außer-Haus-Verkauf nehmen seit vielen Jahren zu, nicht erst unter der Corona-Pandemie. Um die Verpackungsberge zu senken, wurden von der Bundesregierung mehrere Regelungen auf den Weg gebracht, die Einwegverpackungen reduzieren sollen. Die Chance für ein gut organisiertes Netz von Mehrwegsystemen in Rheinbach ist so groß, wie noch nie.
Die Veranstaltung hat Speisen in Mehrwegsystemen im Fokus. Ab dem 3. Juli 2021 gelten Verbote bestimmter Einwegkunststoffartikel. Hierzu sollen Alternativen aufgezeigt werden. Gibt es umweltfreundliche Einwegverpackungen? Welche Mehrwegmöglichkeiten können für Speisen-to-go gut genutzt werden? Ab 2023 wird bundesweit eine Mehrwegpflicht eingeführt. Wie diese einfach umzusetzen ist, erläutern verschiedene Firmen, die Mehrwegpoolsyteme, für Speisen, in Deutschland betreiben.
Anmeldung per Mail unter B.Nagel.RoP@web.de bis zum 25. April. Spätestens einen Tag vor der Veranstaltung werden die Zugangsdaten für die Zoom-Veranstaltung per Mail zugesendet. Benötigt werden dazu ein Internetanschluss und die Lautsprecherfunktion an dem Endgerät (PC, Laptop, Notebook,…). Wer möchte, kann auch zusätzlich per Video beitreten. Die Veranstaltung dauert ca. 2 Stunden.
Für Rückfragen stehen gerne Karen Beuke (Tel. 0151-68169511) oder Birgit Nagel (Tel. 0170 - 84 77 899) zur Verfügung.
Viele Antworten zum Thema „Mehrweg to go“ gibt es auch auf der Internetseite https://www.kreis-euskirchen.de/umwelt/abfall/mehrweg-to-go.php. Hier werden auch Lösungen für „Getränke to go“ gezeigt.
