Bendorf. Was gibt es in der regionalen Küche Bendorfs an Besonderheiten? Wie kann man über regionale Produkte die Identität stärken und einen Wiedererkennungswert schaffen?

Um diese und weitere Fragen geht es am Dienstag, 10. November, ab 14 Uhr im Workshop #Q4 „MUNDART BENDORF.REGIONAL.LECKER. GENIESSEN.“ im Bendorfer Ideenkino in der Poststraße.

Bendorf hat durchaus kulinarische Qualitäten. Der Ort gehört zu einer Weinregion, die überregional für ihre Erzeugnisse bekannt ist. Doch Produkte, die unmittelbar mit dem Ort verbunden werden, gibt es nicht. Oder doch? Haben die Bendorfer etwas wie „Kröver Nacktarsch“, „Nürnberger Würstchen“, „Königsberger Klopse“ oder „Dresdner Christstollen“? Solche Spezialitäten oder die Geschichten dazu schaffen über ein regionales Produkt auch Identitätsstärkung und Verbundenheit mit dem Ort.

Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer sollen gemeinsam Ideen finden, wie die regionalen kulinarischen Qualitäten sichtbar und vermarktbar werden können, wie regionale Nachhaltigkeit wirken kann und Besonderes auf die Tische der gastronomischen Betriebe zaubert.

Eine Anmeldung ist möglich über mitmachen@ideenkino.de, weitere Infos gibt es auf www.ideenkino.de.

Pressemitteilung Stadt Bendorf