Höhr-Grenzhausen. Vor den Osterferien stand für die Schülerinnen und Schüler der 8. Klassen im Wahlpflichtfach Hauswirtschaft und Sozialwesen etwas Besonderes auf dem Stundenplan: Mit der Lehrerin Frau Stein durften sie unter der Führung von Frau Decker das 4 Sterne Superior Hotel „Zugbrücke Grenzau“ im Brexbachtal erkunden.

Welche Ausbildungs- und Praktikumsmöglichkeiten bietet das Hotel? Wie sieht der Arbeitsablauf des Housekeepings aus? Welche Angebote werden von Gästen besonders gerne in Anspruch genommen? Warum werden die Teppiche shampooniert und in den Zimmern eine Grundreinigung gemacht, wenn ein Gast seinen Hund mitgebracht hat? Zu diesen und vielen weiteren Fragen stand Frau Decker geduldig Rede und Antwort.

Sie zeigte nicht nur die Zimmer und Tagungsräume, sondern die Schülerinnen und Schüler durften auch einen Blick „hinter die Kulissen“ – in die Waschküche- werfen und besichtigten den Wellnessbereich, die Außenanlagen mit dem Hochseilgarten, das BREXX mit Hausbrauerei und Pizzeria.

Abschließend wurde die Gruppe mit Sprudel und Gebäck bewirtet. Es war eine tolle Betriebsführung, die neugierig auf die Berufe im Hotelfach gemacht hat.