Linz. Kürzlich demonstrierten 10 „Strünzer Köche“ aus Linz am Rhein in der Lehrküche der katholischen Kirche eindrucksvoll ihre Fähigkeit, mehrgängige Menüs in Teamarbeit mit hervorragendem Geschmack zu bereiten. Seit immerhin 24 Jahren kochen 10 Linzer gemeinsam, in unregelmäßigen Abständen, immer mit viel Einsatz. Was für ein Abend: es wurde zerkleinert, geschnibbelt, der Mixer zu Glühen gebracht, gegart, gebraten, gekocht und garniert. Zwei Backöfen heizten ein- und auf, Kühlung war angebracht. Nach 2,5 Stunden an harter Arbeit, unterbrochen von vielen Scherzen und den üblichen Sprüchen zur gegenseitigen Unterstützung war das Werk vollbracht. Ein 5-Gänge Menü stand zum Verkosten bereit, die Köche konnten sich an dem gekonnt angerichteten, imposanten Essen erfreuen. Bärlauch-Walnuss-Pesto, Lauch-Kartoffel-Suppe, Frühlingssalat, eindeutig ungiftige Tulpentomaten als Beilage, Hähnchenfilets und zum Dessert Apfel-Crumbles mit (gekauftem) Vanilleeis erfreuten Herz und Magen der Köche. Alle Teilnehmer hatten..eigentlich wie immer..einen Riesenspass beim Samstagskochen.