Allgemeine Berichte | 16.02.2018

Kurs der Volkshochschule der Stadt Sinzig

Tortendekorationen mit Fondant

Sinzig. Wer gerne backt und kreativ ist, der kann jetzt seine Torten für besondere Anlässe wie Geburtstag, Taufe, Jubiläum und andere Gelegenheiten „personalisieren“. Mit den sogenannten Motiv- und 3D-Torten mit Fondant gibt es immer ein persönliches, ganz besonderes Geschenk. In diesem Kurs erhalten die Teilnehmer die Möglichkeit, den Umgang mit Fondant zu erlernen und festzustellen, was man alles daraus zaubern kann. Mit hochwertiger Lebensmittelfarbe kann man den Fondant in allen nur erdenklichen Farbtönen färben und eine ganz persönliche Motivtorte kreieren. Es wird mit Torten-Dummys aus Styropor gearbeitet und das Eindecken und natürlich das Dekorieren geübt. Der Torten-Dummy hat die Größe 25 x 10 cm. Ebenso gibt es Tipps und Rezepte für das Arbeiten mit selbst gebackenen Torten. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, eigenes Werkzeug (falls vorhanden), Tortenbehälter oder Transportbox und ein Getränk zum persönlichen Verzehr. Eine Gebührenermäßigung ist nicht möglich. Fondant, Torten-Dummy sowie weiteres Material werden gestellt.

Der Kurs 027, unter der Leitung von Petra Adenäuer, findet am Dienstag, den 13. März, und Mittwoch, den 14. März, jeweils von 18 bis 20.30 Uhr in der Barbarossaschule in Sinzig statt. Anmeldeschluss ist am 6. März.

Weitere Informationen zu den Kursen der Volkshochschule in Sinzig unter (0 26 42) 40 01 31 oder auf www.sinzig.de. Dort werden auch die Anmeldungen entgegengenommen. Die Teilnehmerzahlen sind begrenzt.

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