Cochem. Der Elternbeirat startete in Zusammenarbeit mit der Kita Cochem eine Aufklärungsaktion für Eltern und Kinder zum Thema Zuckergehalt in Lebensmitteln. Eltern befüllen jeden Morgen die Frühstücksdosen ihrer Kinder und legen mit dem Inhalt eine wichtige Grundlage für den Tag. Der Zuckergehalt beeinflusst Gesundheit, Konzentrationsfähigkeit, Ausdauer und Laune der Kinder.

Um der Verantwortung für ein gesundes Frühstück gerecht werden zu können, ist es wichtig zu wissen, wie viel Zucker in welchen Lebensmitteln steckt. Daher hängen im Treppenhaus der Kita seit Jahresbeginn Schilder mit ausgewählten Lebensmitteln und Angabe des Zuckergehalts. Denn was viele gar nicht wissen: Mit dem Griff zu Lebensmitteln, die alle Kinder gerne mögen, kann man als Eltern schon beim Befüllen einer Frühstücksdose den von der deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlenen Tageshöchstkonsum von zwölf Würfeln Zucker pro Kindergartenkind überschreiten.

Ein Beispiel macht es deutlich: Ein Brot mit Schokoaufstrich enthält gleich fünf Würfel Zucker, wohingegen es mit Frischkäse bestrichen fast keinen Zucker enthalten würde. Ein Becher Fruchtjoghurt enthält ebenfalls fünf Würfel Zucker, was mit einem Naturjoghurt einfach reduziert werden könnte. Und anstatt einen süßen Riegel (ca. drei Würfel Zucker) in die Dose zu packen, sind frische Gemüsesticks eine bunte und vor allem zuckerfreie Alternative. Aus dem Alltag sind zuckerhaltige Lebensmittel nicht mehr wegzudenken und befinden sich mal mehr und mal weniger offensichtlich in allen Mahlzeiten. Essgewohnheiten und Vorlieben festigen sich im Kleinkindalter und bleiben oft ein Leben lang bestehen.

Vorschulkinder beschäftigen sich mit dem Thema Ernährung

Daher setzt die Kita Klosterbergzwerge auf frühzeitige Aufklärung und eine bewusste, ausgewogene Frühstückskultur. Neben einer Infoveranstaltung der Jugendzahnpflege für Eltern von U3 Kindern haben sich auch die Vorschulkinder im Januar besonders intensiv mit diesem Thema beschäftigt. Sie erarbeiteten eine Ernährungspyramide und besuchten die Zahnarztpraxis Anetsberger in Cochem. Frau Müller von der Jungendzahnpflege bereitete gemeinsam mit den Kindern ein gesundes Frühstück zu und alle Eltern waren dazu herzlich eingeladen.

Zum Abschluss des Projektes gelang es dem Elternbeirat, die IKK Südwest als kompetenten Partner zu gewinnen. Die IKK ist besonders engagiert, wenn es um das Thema Ernährung und Gesundheit geht. Bezirksleiter Michael Dürrstein unterstützt die Klosterbergzwerge mit der Spende von 150 kleinen Kinderbüchern mit dem Titel „Fred und das Geheimnis seiner Superkräfte“. Hier wird auf anschauliche, kinderfreundliche und kurze Weise gezeigt, worauf es beim Frühstück und der Ernährung insgesamt ankommt und sogar Rezeptvorschläge sind enthalten.

Am 7. Mai veranstaltete der Elternbeirat mit der Kita und Herrn Dürrstein einen spannenden Vormittag für die Kinder. Sie hörten die Geschichte von Fred, unterhielten sich im Stuhlkreis über Lebensmittel und aßen gemeinsam frische Obstspieße. Das Obst wurde vom Rewe Markt Cochem gespendet und die Kinder haben die Obstspieße vorher selbst hergestellt. Anschließend wurde neben den Büchlein ein Flyer für die Eltern verteilt, der wichtige Informationen sowie eine Zuckertabelle enthält. Wunsch und Ziel ist es, viele Eltern zum Nachdenken anzuregen und damit möglichst vielen Kindern ein gesundes Frühstück und einen guten Start in den (All-) Tag zu ermöglichen.