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Einzigartige Weinprobe im Riesenrad
Kooperation des Weingutes Weckbecker aus Moselkern mit der Stadt Mayen trug neue Früchte
Mayen. Ein neuer Top-Event für die Stadt Mayen ist aus der Kooperation zwischen dem Weingut Weckbecker aus Moselkern und der Stadtverwaltung entstanden: Eine Weinprobe auf Europas höchstem transportablem Riesenrad. Das kommt alle zwei Jahre auf den Lukasmarkt. Weil die einzigartigen Rieslingweine der Mosel es jedem Koch leicht machen, passende Leckereien zu kreieren, wurde Gourmet-Koch Jupp Wagner schnell zum zweiten Hauptakteur der ungewöhnlich „hohen“ Verkostung. Die kreative Idee stammt von Uwe Hoffmann, in der Stadtverwaltung Fachbereichsleiter für Kultur, den Lukasmarkt und vieles weitere.
Das Weingut Josef Weckbecker aus Moselkern hatte bereits bei den diesjährigen Burgfestspielen seine Kooperation mit der Stadt Mayen begonnen. Der Festspiel-Wein, eine 2011er Riesling-Spätlese aus der Lage Hatzenporter Burg Bischofstein, hatte seine Premiere gefeiert und wurde seinerzeit von Eveline Lemke vorgestellt, der stellvertretenden rheinland-pfälzischen Ministerpräsidentin und Wirtschaftsministerin. Die Ministerin hatte ihr Kommen für diese Premiere erneut angekündigt, wurde aber leider durch unvorhersehbare Entwicklungen daran gehindert. Gekommen war als weiterer Ehrengast Hans-Peter Briegel, der 1980 mit der Nationalmannschaft Fußball-Europameister wurde.
Walkie-Talkie in jeder Gondel
Nach dem Motto „Weine von der Terrassenmosel schmecken zu jedem Anlass und in jeder Lage“ präsentierte das Weingut Weckbecker seinen Gästen fünf Weine, die jeweils zu seinen Spitzenerzeugnissen gehören. Welcher Wein dabei welchen Genuss bot, wurde mittels Walkie-Talkie in jede Gondel übertragen. Für die Weinprobe der besonderen Art hatte Michael Burghard von der Firma Burghard-Kleuser, die das Riesenrad betreibt, zunächst die 18 geschlossenen Gondeln gut eineinhalb Stunden für die ersten höhenbegeisterten Weinliebhaber reserviert, bevor eine zweite Gruppe folgte. Der bekannte Mayener Fotograf Peter Seydel war mit seinem Equipment vor Ort und überreichte jedem Gast direkt ein Erinnerungsfoto seiner jeweiligen Gondelbesatzung. Die offenen 18 Gondeln blieben derweil für den regulären Publikumsbetrieb geöffnet.
Kulinarische Verführung
Selbst mit ihrem langjährigen Know-how in der Planung und Durchführung von exklusivem Catering war es für Gourmet Wagner eine große Herausforderung, Gäste an vorbei schaukelnden Gondeln zu bewirten. Der Catering-Kreativschmiede ist dieses Kunststück aber hervorragend gelungen. Zu jedem der fünf zu verkostenden Rebensäfte gab es eine kulinarische Verführung auf bekannt hohem Niveau. Das Team um Jupp Wagner und Frau Marjanne, selbst Commis Sommelier, hatte alles perfekt vorbereitet.
Den Schlusspunkt des exklusiven Mahls setzte mit einem Ausrufezeichen die aus Mayen-Alzheim stammende begnadete Pâtissière Sabine Pauly, die in ihrem Heimatort seit einigen Jahren ihr „La Fleur du Chocolat“ betrieb. Das ist den Eifeler Schokoladenfreunden gerade jetzt im Oktober als Mayener Filiale erhalten geblieben, obwohl der Firmensitz nach Bendorf verlegt wurde.
Ein einmaliges Erlebnis
So schwebten die vielen Weinliebhaber aus nah und fern über den Dächern der wunderschönen Eifelstadt Mayen und prosten den Marktbesuchern von ganz oben zu. Viele waren mit Freunden gekommen und hatten dabei ganze Gondeln belegt, um bei diesem Genuss ungestört zu sein. Ein anderes Glück war es dabei auch neue nette Menschen kennen zu lernen, sich angeregt mit ihnen über den guten Wein, das gute Essen und andere interessante Dinge zu unterhalten und sich gemeinsam auf diese Weise an dem unvergleichlichen neuen Erlebnis zu erfreuen. Oberbürgermeister Treis hat die neue Facette seiner Heimatstadt sehr gefallen. „Das werden wir bestimmt wiederholen“, meinte der Stadtchef direkt, nachdem er seine Gondel verlassen hatte.
V.l.: Ehrengast Hans-Peter Briegel, 1980 mit der Fußballnationalmannschaft Europameister, Oberbürgermeister Wolfgang Treis, Spitzenwinzer Josef Weckbecker, Gourmet-Koch Jupp Wagner, Riesenradbetreiber Michael Burghard und die Beigeordnete Marika Kohlhaas stoßen auf einen hoffentlich großen Erfolg an. Sie sollten Recht bekommen.Fotos: WE
Das Riesenrad „Roue Parisienne“ von Burghard-Kleuser kommt alle zwei Jahre auf den Lukasmarkt nach Mayen. In diesem Jahr war das Rad der Ort für eine ungewöhnliche Weinprobe verbunden mit kulinarischem Genuss.
Ehrengast Hans-Peter Briegel und Mayens Oberbürgermeister Wolfgang Treis lobten neben dem guten Sekt des Spitzenwinzers Josef Weckbecker aus Moselkern besonders die leckeren „Appetitanreger“ von Jupp Wagner. Das Restaurant Gourmet Wagner war Treff- und Sammelpunkt der höhenbegeisterten Weinliebhaber.
Spitzenwinzer Josef Weckbecker aus Moselkern (2.v.r.), Marjanne Wagner und die Geschäftsführer Jupp Wagner (r.) sowie Christian Jurecz (l.) des Mayener Restaurants Gourmet Wagner, das auch eine Kreativschmiede für Catering ist, präsentierten eine Weinprobe mit kulinarischer Beziehung über den Dächern von Mayen.
