Saftig-zarter Schmorbraten aus der Glut und die Aussicht ins Moseltal genossen.

Treis-Karden. Auch bei der 52. Auflage des beliebten Maifestes der Floriansjünger auf dem Kompeskäppche, war einmal mehr echtes Kaiserwetter angesagt. Das begünstigte natürlich alle Freunde der Traditionsveranstaltung, die sich gleich scharenweise aus nah und fern als Wanderer, Spaziergänger oder Mountainbiker nach hier auf den Weg machten. Dabei starteten manche von ihnen bereits in den Morgenstunden. Wohlwissend, dass mit dem Mittagsläuten die ersten von zahlreichen Schmorbratenpaketen frisch aus der Glut gehoben würden. So auch heuer, wo diese regionale Köstlichkeit erneut ihren herrlichen Duft verbreitete. Und der lockte erwartungsgemäß viele Hundert seiner bekennenden Freunde an, die sich die rustikale Gaumenfreude erneut mit einer deftigen Haube karamellisierter Zwiebeln munden ließen. Doch bevor man in den Genuss der herrlich zarten und saftigen Köstlichkeit kam, galt es zunächst sich in einer ständig wachsenden Warteschlange in Geduld zu üben. Stand man dann schließlich Chefportionierer „Tobi“ und dem begehrten Schmorbraten an dessen Ausgabestelle gegenüber, dann verfrachte der mit einem wohlwollendem Kopfnicken jeweils eine dicke Scheibe von diesem auf die bereitstehenden Teller. Doch nicht nur wohlschmeckende Portionen des Bratens gingen über die heiße Theke. Auch die gegrillte Feuerwehr- und Käsewurstwurst traf auf gewogene Abnehmer. Dazu ließen sich die Festbesucher ein Helles, einen Schoppen oder ein Softgetränk munden und genossen bei deren Verzehr, sowie anschließend bei Kaffee und Kuchen, ebenso die herrliche Aussicht ins Moseltal. Ein Fest für die ganze Familie, denn die Gastgeber boten fernerhin einen willkommenen Shuttleservice.