Koblenz. Welches Kind nascht nicht gerne Schokokuchen, genießt im Sommer erfrischendes Schokoeis oder freut sich im Winter über einen leckeren Kakao?

Im Rahmen eines Projektes erlebten die Kinder aus dem Montessori-Kinderhaus auf der Koblenzer Karthause, dass Schokolade bzw. die Kakaobohne viel mehr ist als nur eine Süßigkeit. In der Einrichtung des Caritasverbandes werden 30 beeinträchtige und nicht beeinträchtigte Kinder im Sinne Maria Montessoris betreut und gefördert. Susanne Schwandt vom Koblenzer Weltladen begleitete das Schokoladenprojekt. „Ziel des Projektes war auch, die Kinder für einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln zu sensibilisieren“, so Susanne Schwandt.

Zu Beginn durften die neugierigen Kinder Kakaopulver aus einer Kakaobohne probieren. Mit geschlossenen Augen stellten die Schokoexperten fest, dass der Geschmack noch intensiver ist, wenn man nicht von anderen Sinnesreizen abgelenkt wird. Dass die leckere Bohne aus Afrika oder Südamerika nicht nur lecker schmeckt, sondern auch wohltuend für die Haut und entspannend sein kann, erlebten die kleinen Entdecker beim Eincremen mit echter Kakaobutter. Zum krönenden Abschluss genossen Kinder und Erzieher ein leckeres Schokoladenfondue, selbst zubereitet und mit gesunden Früchten und Obst garniert.

Am letzten Projekttag ging es dann zur Exkursion zum Koblenzer Weltladen. Susanne Schwandt informierte über Modellprojekte fairen Handels und erklärte den Kindern den Zusammenhang zwischen dem Konsumverhalten in Deutschland und dessen Auswirkungen in den Produzentenländern.

Die Montessori-Schützlinge waren sehr beeindruckt vom langen Weg der Kakaobohne von der Plantage bis in die Süßwarenabteilung eines Lebensmittelgeschäftes. Sogleich machten sich die Schokoladenentdecker auf die Suche nach dem Fairtrade-Zeichen und waren erstaunt, auf wie vielen unterschiedlichen Produkten sie dieses besondere Gütesiegel für gerechten Welthandel fanden.

„Was Kinder selbst probieren und erleben können, hinterlässt einen bleibenden Eindruck“, beschreibt Einrichtungsleiterin Martina Nickenig. Sie sprach sich beim Koblenzer Weltladen für die tatkräftige Unterstützung durch dieses spannende und kindgerechte Projekt aus. Ein Projekt, das richtig süß schmeckte und an dessen Ende die Kinder wussten, was faire Schokolade ist.

Weitere Informationen: Integratives Montessori-Kinderhaus, Austinstraße 44, 56075 Koblenz, Tel. (02 61) 1 44 61, oder per E-Mail: kita_montessori@caritas-koblenz.de.