Ehrenpreis Genusshandwerk Mendig
Lucis Kuchenhaus Mendig erhält Landesehrenpreis Genusshandwerk
aus Mendig
Mendig. Im Rahmen des Foodfestivals „Porta Locals“ wurde zum wiederholten Mal als besondere Wertschätzung für die besten Genusshandwerkerinnen und Genusshandwerker in Rheinland-Pfalz der Landesehrenpreis Genusshandwerk von Wirtschaftsminister Michael Ebling auch an Lucia Kranz, Inhaberin von „Lucis Kuchenhaus“ in Mendig, verliehen. Katarina Barley, Vizepräsidentin des Europäischen Parlaments, überbrachte auch ihre Glückwünsche.
„Für die Besten im Genusshandwerk“ ist dabei wörtlich zu verstehen, denn die Anzahl der Preisträger ist begrenzt. Der Preis ehrt ausdrücklich die handwerkliche Produktion und die Werte eines Handwerksbetriebs. Lucia Kranz hat die Qualität ihrer Produkte nun über Jahre gehalten und sogar weiter entwickeln können. Über die Region hinaus hat sie sich einen Namen gemacht. Ihre Produkte stehen für handwerkliches Können, Kreativität und regionale Ausrichtung. Neben der Kreation wunderbarer Geschmacksmomente im Alltag ist Lucis Kuchenhaus ein wichtiger regionaler Arbeitgeber und ein sozialer und kultureller Treffpunkt in Mendig.
Leider konnte Frau Kranz den Preis in Trier nicht persönlich in Empfang nehmen. Am gleichen Tag übernahm sie beim Event „Villa of Taste“ den Part Pâtisserie. „Villa of Taste“ ist eine kulinarische Party, organisiert von und in der Villa Rothschild in Königstein. Hier präsentieren verschiedene Spitzenköche aus Deutschland und der Schweiz ihre Kreationen. Lucia Kranz sorgte hier für den süßen Höhepunkt des Abends. Ihre Pâtisserie verbindet filigranes Handwerk mit überraschenden Aromen und zeigt eindrucksvoll, dass Desserts weit mehr sein können als ein Abschluss – sie sind ein eigenes Erlebnis.
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Lucia Kranz hat stolz zum wiederholten Mal den Landesehrenpreis Genusshandwerk vom rheinland-pfälzischen Wirtschaftsminister für ihre herausragenden handwerklichen Leistungen entgegengenommen. Foto: Hans-Peter Kranz