Kobern-Gondorf. Im März veranstaltete der Verein plus/minus 60 aktiv e.V. unter Leitung von Gabi Steinmetz ein gemeinsames Kochen in der Realschule plus in Kobern-Gondorf.

Nach der Begrüßung und dem obligatorischen Begrüßungstrunk wurden die Teilnehmer auf ihre Aufgaben eingestimmt und in drei Arbeitsgruppen eingeteilt. Nachdem man die Rezepte ausreichend studiert hatte, wurden die Arbeitsschritte in den einzelnen Gruppen besprochen.

Gabi Steinmetz hatte für alle Fragen eine richtige Lösung parat. Mit Rat und Tat stand sie den Hobbyköchen zur Seite.

Das Ostermenü bestand aus der Vorspeise Kartoffelcreme-Suppe mit Croûtons, der Hauptspeise Lammfilet mit Kräuterkruste an Kartoffelgratin und grünen Bohnen und der Nachspeise Tiramisu mit Baileys im Glas.

Nach dem gemeinsamen Essen wurden die Folgen der „Küchenschlacht“ beseitigt.

Für alle war es ein unterhaltsamer und interessanter Nachmittag.

Die Teilnehmer bedankten sich bei der Kursleiterin für die gute Auswahl des Menüs und die hervorragende Organisation der Veranstaltung.