Allgemeine Berichte | 20.10.2014

Gelungene Verkostung der „Oberwinterer Mauerhexe“

40 Liter köstlicher Federroter

Heinz Willms und seine Freunde bei der Verarbeitung der herrlichen Muskatellertraube im Oberwinterer Holzweg.AB

Oberwinter. Rund 50 Gäste kamen am vergangenen Samstag in den Genuss im alten Rathaus zu Oberwinter den süffigen Federroten, die "Oberwinterer Mauerhexe", zu genießen. Eine Woche zuvor war bei Heinz Willms und Gabriele Fischer-Willms im großen Freundeskreis gelesen worden. Fast so viele Gäste wie bei der Verkostung tummelten sich auch bei der Weinlese. Der Weinstock zu den Trauben ist rund 100 Jahre alt und die Trauben selbst haben einen tollen würzigen leicht pfeffrigen Geschmack. Gut 40 Liter des köstlichen Saftes der Muskatellertraube, die an der Mauer zum Hause der Familie Willms wächst, waren bei der Weinlese zusammen gekommen. Nach einer Woche der Reifung in 40 Liter-Gallonen im Keller von Willms war aus dem Saft einer herrlicher Federroter entstanden, der über eine köstliche Süße verfügte. Der Rathausverein Oberwinter um Vorsitzenden Hans Metternich hatte dann am Samstag zur Verkostung der „Oberwinterer Mauerhexe“ eingeladen. Der Einladung, die Geheimnisse des guten Tropfens näher zu ergründen, waren rund 50 Mitglieder und Freunde der Vereinigung Rathaus Oberwinter und Archiv e.V. gefolgt. Keiner hatte sich lumpen lassen, hatte etwas mit gebracht und so war schnell ein leckeres Buffet bereitet, das keine Wünsche offen ließ. Dr. Norbert Kessler hatte es sich nicht nehmen lassen, das Buffet mit einer auf dem Holzkohlengrill gegarten Lammkeule genussreich zu ergänzen. Hans Metternich oblag die Begrüßung. Neben den edlen Spendern des süßen Federroten Heinz Willms und Gabriele Fischer-Willms und zahlreichen Mitgliedern und Freunden konnte der Vorsitzende des Rathausvereins auch Prof. Dr. Kurt Roessler begrüßen, der einen Tag zuvor zur Weinlese an den Rolandsbogen eingeladen hatte. Gleichermaßen nutzte Metternich die Gelegenheit den Machern der Ausstellung „Sanitätsrat Dr. Felix Wirtz“, die am Abend der Weinprobe noch einmal bewundert werden konnte, und die allseits auf große Begeisterung gestoßen war, Hans Atzler und Christian Schmiedel, zu danken

Heinz Willms und seine Freunde bei der Verarbeitung der herrlichen Muskatellertraube im Oberwinterer Holzweg.Foto: AB

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