Wirtschaft | 30.05.2013

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„Königliches Gemüse“ für Genießer

Der Naturhof Scherhag lud zum Spargelfest Feinschmecker nach Dieblich ein

Dr. Holger Scherhag und Keven Langenbach sind auch mit der schlechteren Spargelernte zufrieden.EP

Dieblich. In jedem Jahr freuen sich die Feinschmecker auf das „königliche Gemüse“, den Spargel. Unter dem großen Angebot von heimischem Obst und Gemüse befindet sich beim Naturhof Scherhag auch saisongemäß der Spargel. Und wie in den vorherigen Jahren, wurde die Spargelernte zum Anlass genommen, ein Fest zu feiern. Wegen der kalten und nassen Witterung war die Scheune des Naturhofes gemütlich hergerichtet worden, Heizstrahler sorgten für ausreichende Wärme. Bei den Speisen ging es natürlich rund um den Spargel. Angeboten wurde er mit Kassler, Schinken und Kartoffeln oder als Suppe und Salat. Viele Genießer hatten sich auf den Weg nach Dieblich zum Naturhof Scherhag gemacht. Die Tanzband Los Cuador sorgte für die musikalische Unterhaltung der Gäste. In diesem Jahr war die Spargelernte bedingt durch die lang anhaltende Kälteperiode nicht zufriedenstellend. Einstellige Temperaturen verzögerten das Wachstum und so hofft das Unternehmen, dass eine Wetterbesserung in den nächsten Tagen eine längere und bessere Ernte ermöglicht. Doch das Angebot reicht auch jetzt aus, um die Gaumen der Kunden mit dem leckeren Gemüse zu verwöhnen. Dem kalorienarmen und äußerst schmackhaften Gemüse sagt man eine entschlackende Wirkung nach, bereits vor mehr als 2000 Jahren schätzten schon die Griechen seine heilenden Eigenschaften. Er enthält viele Mineralstoffe und Vitamine. Das Wichtigste ist aber: Er schmeckt einfach lecker. Und das stellte der Naturhof Scherhag wieder einmal bei ihrem Spargelfest unter Beweis. Weitere Informationen unter www.naturhof-scherhag.de und in Facebook.

Dr. Holger Scherhag und Keven Langenbach sind auch mit der schlechteren Spargelernte zufrieden.Foto: EP

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