Kurs der Volkshochschule Voreifel
Fair und lecker kochen
Am 27. April in der Rheinbacher Haupt- und Realschule
Rheinbach. Immer mehr Menschen möchten zum Kochen gerne Produkte aus der Region verwenden oder solche, die fair produziert worden sind. Die VHS Voreifel bietet deswegen in Kooperation mit der Fairtrade-Steuerungsgruppe Rheinbach einen Kochkurs zum Thema Nachhaltigkeit in der Rheinbacher Haupt- und Realschule, Dederichsgraben 2 am Freitag, 27. April von 18 bis 21:30 Uhr an. Drei köstliche Gänge führen die Teilnehmenden unter anderem mit Qinoasalat, grünem Spargel, Seranochips und Schoko-Törtchen mit Bananenmousse auf eine kulinarische Reise um die Welt. Die Dozentin Kaya Heyerhoff ist Köchin in einem kleinen Restaurant mit nachhaltiger Küche und liebt besonders süße Kreationen. Die VHS bittet bei Interesse um baldige Anmeldung, um besser planen zu können. Weitere Infos unter (0 22 26) 92 19 20 oder info@vhs-voreifel.de
