Dattenberger Pfarrhaus
Gemeinsam orientalisch kochen
Dattenberg. Am Donnerstag, 2. und am Freitag, 3. Februar, jeweils um 18 Uhr, wird im Pfarrhaus Dattenberg gemeinsam orientalisch gekocht. Dieses Mal werden Gerichte mit Teig, Gemüse und Fleisch im Vordergrund stehen, so z.B die Zubereitung orientalischer Pizza (Lahmacun) in der Pfanne oder türkischer Frikadellen (Köfte). Hier spielt insbesondere die Verwendung orientalischer Gewürze für den typischen Geschmack eine zentrale Rolle.
Alle Menschen mit Interesse am gemeinsamen Kochen sind eingeladen. Der Workshop ist kostenlos, allerdings müssen die Kosten für die Zutaten von den Kursteilnehmern selber getragen werden.
Um Anmeldung wird gebeten bei Faruk Kanoglu unter Tel. (01 51) 62 79 06 01 oder weisse_tauben@gmx.net.
